乙基麦芽酚
本品为白色结晶性粉末,可溶于水。具有特征香气,稀释时有水果样的香甜味。
特 点
是一种高效、安全无毒、效果佳、用量少,价格实惠的香味增强剂,对食品香味的改善和增强具有显著的效果,并对甜食起着增甜、强化口感的作用,能够掩盖一些食品的苦杂异味,延长食品的储存期。比市面上价格相当的同种产品效果更好。
适用范围
本品作为食品添加剂可广泛的用于食品、饮料、各类香精、酒类、糖果、冷饮制品、肉制品、日用化妆品及烟草食品等的增香剂和改良剂。
使用方法
同其它辅料一并加入,拌匀。
参照用量
5 ~ 100mg/㎏
贮存条件
密封,阴凉,通风,干燥处存放。
包装规格
0.5或1公斤环保食品包装瓶,每箱10或20公斤。
|