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公司名称：上海鹤善实业有限公司

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企业类型：肉食配料生产与销售

所在地：上海金山区卫清路

法人代表：张鑫

营业执照：

联系人：张鑫

发布日期：2012/11/2 16:41:37

有效期至：长期有效

参考价格：随行就市

产品清单：

商品名称：

酪蛋白磷酸肽生产厂家，酪蛋白磷酸肽价格及用途

商品供应(求购)量：

大量供应

商品单价：

随行就市

最小供应(求购)量：

供(发)贷期限：

当天

执行标准：

国家标准

管理体系认证：

商品级别：

一级

有效期至：

长期有效

产品描述：

上海鹤善实业有限公司是国内权威排名品牌，服务到位，解决到底，酪蛋白磷酸肽品牌生产商，酪蛋白磷酸肽厂家在线，酪蛋白磷酸肽最新报价，酪蛋白磷酸肽用途，酪蛋白磷酸肽添加量，酪蛋白磷酸肽CAS号，酪蛋白磷酸肽作用，
一、产品说明：
本产品是牛奶酪蛋白中经蛋白酶解分离提纯，进而喷雾干燥而成的多肽物质，通常简称CPP。CPP的活性中心是成串的磷酸丝氨酸和谷氨酸族，其基本结构可表示为-serp-serp-serp-glu-glu-.
本品在食品中的添加量主要根据该产品中的钙含量来添加的。一般与该产品中的钙的比例为(1.0-1.2):1，如该产品中含有牛奶成分，可适当减少。
二、产品特点：
本品具有促进成长期儿童骨骼和牙齿发育的作用，并能预防和改善骨质疏松症，促进骨折患者的康复，预防和改善缺铁性贫血；还具有抗龋齿作用。
三、产品成份：
产品成份产品特征应用范围分子量
酪蛋白磷酸肽白色粉状促进钙的吸收 ≤4000D
四、产品性状：
1、感官性能：
白色粉状，无结块，无肉眼可见的杂质，无不良气味，能溶于水。
2、理化指标：
项　　目指　　标
蛋白质　 ≥　% 80
水分　　 ≤　% 6
酪蛋白磷酸肽　≥ % 18
砷（以As计）　mg/kg 0.5
铅（以Pb计）mg/kg 1.0
3、卫生学指标：
项　　目指　　标
菌落总数　cfu/g　≤ 1000
大肠菌群（MPN）个/100g　≤ 90
霉菌数、酵母菌cfu/g ≤ 50
致病菌不得检出
4、毒性：
本品为无毒级物质，不含任何防腐剂。
五、注意事项及使用量:
本品为多肽类物质，极易吸潮。开包后一次尽量用完。如果不能用完，应扎紧袋口，以免吸潮现象。但产品颜色未变，没有霉变气味，请尽快使用。GB2760-1996(1998年增补品种)当中最大使用量g/kg酪蛋白钙肽饮料、乳饮料 1．6谷类及其制品 1．6 婴幼儿食品 3．0

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联系方式：

张鑫

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