供应信息：供应D-甘露糖醇-肉业网

公司名称：上海驰为实业有限公司

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企业类型：其它主营行业

所在地：上海市金山区石化卫清西路

法人代表：胡继红

营业执照：

联系人：胡继红

发布日期：2012/2/11 11:11:52

有效期至：长期有效

参考价格：38元/千克

产品清单：

商品名称：

D-甘露糖醇

商品供应(求购)量：

大量供应

商品单价：

38元/千克

最小供应(求购)量：

25公斤

供(发)贷期限：

款到发货

执行标准：

管理体系认证：

商品级别：

一级

有效期至：

长期有效

产品描述：

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D-甘露糖醇D-Mannitol(D-Mannite；Manna Sugar)分子式 C6H14O6分子量：182.17
性状无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%～72%。每g产生8.37J热量，约为葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相对密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。不被空气中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20%水溶液的pH值为5.5～6.5。
较多地溶于热水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈碱性。该品是山梨糖醇的异构化体，而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。
用途:低热量甜味剂;胶姆糖急糖果的防粘剂;营养增补剂及组织改良剂;保湿剂;填充剂;
在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。
在工业上，甘露醇可用于塑料行业。
限量:EEC规定不得作为婴儿特殊强化剂,可用于糖果;冰淇淋和胶姆糖;薄过糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
欢迎新老客户前来洽谈！联系人:胡继红电话：021-61992509/13818877634 QQ:2538420100

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联系方式：

胡继红

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