供应信息：供应YC9-6-1冷鲜肉保鲜剂-肉业网

参考价格：40.00元/千克
公司名称：武汉远城科技发展有限公司	放大图片收藏此信息
企业类型：肉食配料生产与销售
所在地：武汉市武昌区中山路496号
法人代表：明续英
营业执照：
联系人：明续英
发布日期：2009/12/11 17:31:17
有效期至：长期有效

产品清单：

商品名称：

YC9-6-1冷鲜肉保鲜剂

商品供应(求购)量：

大量供应

商品单价：

40.00元/千克

最小供应(求购)量：

供(发)贷期限：

执行标准：

FCCIV

管理体系认证：

商品级别：

一级

有效期至：

长期有效

产品描述：

YC9-6-1冷鲜肉保鲜剂
冷鲜肉又叫冷却肉，水鲜肉，发达国家早在上个世纪二三十年代就开始推广冷鲜肉，在其目前消费的生鲜肉中，冷鲜肉已占到90％左右。它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷，始终处于低温控制下，大多数微生物的生长繁殖被抑制，肉毒梭菌和金黄色葡萄球菌等病原菌分泌毒素的速度大大降低。由于控制冷鲜肉的初始菌落数很关键，因此也就对加工要求严格，加之肉制品本身是极易感染微生物的，那么不可避免的存在外界环境等外来因素对冷鲜肉的污染。
“南箭牌”YC9-6-1冷鲜肉保鲜剂是由武汉鲜保生物技术有限公司经过多年潜心研究和反复论证所研制出的天然、安全、高效的复配防腐剂。
性状：白色或淡黄色粉末
功能性：
（1）本系列产品主要适用于各类动、禽的生鲜肉保鲜，使产品有效的防止生菌发霉，此外还能有效保持鲜肉的色泽和风味，并具有保水、抗氧化和稳定鲜肉品质等多重功效。
（2）本系列产品可提高冷鲜肉冷藏温度，并有效延长冷藏和冷链运输冷鲜肉的时间，既可节省能源，又能减少鲜肉因腐败而带来的损失。并且使用方便，适合冷鲜肉大规模产业化生产的需要，是效果良好的多功能复合保鲜剂。
（3）本产品克服了目前单一天然防腐剂普遍存在的抗菌谱窄，抗菌效果相对较差的不足，综合性能显著优于单一天然防腐剂。能有效抑制引起肉类及肉制品腐败变质的不动杆菌、产气单孢菌、肠球菌、莫拉氏菌、假单孢菌、嗜冷杆菌、枝孢霉、白地霉、毛霉、根霉、孢子菌丝、枝霉、假丝酵母、球拟酵母等。
（4）本产品可使各类动、禽的生鲜肉在7～10℃下保质15天，无腐败变质。
（5）使用方法:
1、本产品用水按1：45进行稀释搅拌混合均匀后直接喷洒于肉体上。
2、建议使用剂量： W肉：W液＝5：1
注意事项:
1、用量一定要经过精确计量，以保证其高效性。
2、保鲜剂里面有结团结块的时候，应将团和块捏散后使用。
3、本产品应避光，防潮保存。保质期两年，过期产品切勿使用。

联系方式：

明续英

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企业简介：
公司名称：武汉远城科技发展有限公司
企业类型：肉食配料生产与销售
法人代表：明续英
营业执照：
所在地：武汉市武昌区中山路496号
成立时间：2001年
简介：武汉市远城科技发展有限公司合中生化肉桂酸制造厂是以生产精细化工、香精香料、食品添加剂、医药原料及中间体等集研发、生产、经营、销售为一体的高科技化工企业.公司位于武漢市武昌区南湖首义创新生化工业园,交通十分便捷. 工厂占地面积 300 亩,厂区内环境整洁,布局合理,拥有各式GMP标准下的大、中型生产车间及其铺助厂房,并配备先进仪器设备的质检和研究中心. 公司主要生产苯甲醛、肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈、戊基肉桂醛、对羟基肉桂酸、间三氟甲基肉桂酸、乙酸桂酯、肉桂酸乙脂、食品添加剂：如榨菜保鲜剂、果蔬保险家、方便食品保鲜剂、烘焙食品保鲜剂、饮料果汁保鲜剂、冷鲜肉保鲜剂、火锅底料保鲜剂等甜味剂系列，肉碱系列、香兰素、生物素、维生素B1、维生素B6、氨甲环酸、甲硝唑、阿昔洛韦、盐酸伐昔洛韦、酮康唑、盐酸米诺环素、辅酶Q10、核黄素磷酸钠、D-泛酸钙、肌醇、糖精钠、褪黑素、等,其中仅肉桂系列产品就达100多种,其质量及技术含量均达到国内先进水平,预计年产值可达10亿元人民币.公司拥有自主进出口权,产品畅销全国各地,并出口到欧美及东南亚20多个国家和地区,备受国内外用户的青睐. 远城科技倡导“以人为本、科技领先、服务社会”的企业理念,坚持走 “科技联姻”之路,立足高标准、新技术、高质量.公司拥有一批从事化工管理、生产、开发的高科技人才,各类专业技术人员占公司总人数的 30%,致力于高新技术产品的研究、开发、生产,将不断创新的产品推向市场.公司视质量为企业之生命,采用完善的质量保证体系和健全的控制制度.拥有多套液相色谱仪、气相色谱仪和紫外分光光度计等高效、高灵敏度的分析仪器,并已通过 ISO9001质量体系认证. 我司全体员工将不懈的努力,执着地追求卓越的质量和完美的品牌及企业形象,秉承“坦诚、勤奋、求精、向上”的企业精神,奉行"质量是生命、服务是灵魂"的企业经营理念,以一流的产品和优质的服务,满足市场的需求.我们"远城人"永远迎接市场的挑战! 真诚欢迎海内外客户来洽谈贸易,合作经营,共创辉煌！
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