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公司名称:清远连州市玉泉腊味厂 |  无图 |
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企业类型:肉制品加工与销售 |
所 在 地:连州市 |
法人代表:谭玉泉 |
营业执照: |
联 系 人:谭玉泉 |
发布日期:2008/3/18 10:06:22 |
有效期至:长期有效 |
参考价格:随行就市 |
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产品清单: |
商品名称: | 供应各种天然腊味,包括腊肠、腊鸭、腊狗等 |
商品供应(求购)量: | 大量供应 |
商品单价: | 随行就市 |
最小供应(求购)量: | |
供(发)贷期限: | |
执行标准: | |
管理体系认证: | |
商品级别: | 一级 |
有效期至: | 长期有效 |
产品描述: |
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 无图 |
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联系方式: |
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企业简介: |
公司名称:清远连州市玉泉腊味厂 |
企业类型:肉制品加工与销售 |
法人代表:谭玉泉 |
营业执照: |
所 在 地:连州市 |
成立时间: 年 |
简 介:连州市东陂镇素有“腊味之乡”的美称,生产加工的腌腊肉制品已有近300年历史。东陂腊味的生产可追溯到上世纪初。早 在1912年,东陂镇的关屋关遂昌就开始制作腊味。据说初时关遂昌专卖狗肉,见广州一带的人喜食腊味,便顺应市场,转型制作腊味。无 奈当时政局动荡,肉食供应紧张,制作腊味缺乏原料,关遂昌便杀了几只狗,试着做腊狗条,之后是腊全狗、腊肠、腊鸭、腊蛋等。由于东 陂关遂昌腊味品质独特,一时间,声名远扬。至上世纪三十年代,东陂“遂昌号”腊味已经远销香港和马来西亚、新加坡、菲律宾等东南亚地区 。每逢冬至前后,关遂昌的腊味装入木制筒里,由船运至广州,再辗转到港澳、东南亚一带,场景颇为壮观。 东陂腌腊肉制品主要包括腊肉、腊肠、腊鸭和腊狗等20多个品种,其在东陂特有的地理环境和气候条件下,采取传统配方和独特工艺“以风为主, 晾晒相兼”,自然风干而成,形成独特风味的地方产品。近年来,我厂在遵循东陂腊味传统制作工艺的基础上,不断改进配方和生产技术,并在加 工过程中严把质量关,靠打造“肉类中的绿色食品”打出了品牌和市场,使企业不断发展壮大,品牌日渐叫响。现秋冬季节本厂有大量的腊味供应, 有需要者请来电来邮洽谈! |
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详细联系方式: |
联 系 人:谭玉泉 |
联系电话:86076366 |
传 真:0763- |
手 机:13922616116 |
所在地区:广东 |
地 址:连州市 |
邮政编码:024000 |
电子邮箱:bxcz@163.com |
网 址:http:// |
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