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安徽：猪肉价格攀新高 水产品跟着走俏
肉业网 http://www.chinameat.cn 2007/7/12 9:42:20
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随着猪肉价格的持续走高，市民转变眼光，选择其他生活必需品作为替代。记者从省商务厅了解到，高肉价下，水产品需求量也开始增大，成为市民生活新宠。
安徽省商务厅日前对2007年7月2-8日我省生活必需品市场运行情况进行监测，总体平稳有序，监测的各类商品价格与前周比，猪肉、水产品、白条鸡持续小幅上扬，不过鸡蛋小幅回落，其他商品稳中有降。
从监测的主要品种来看，本周猪肉平均批发价再攀新高，达18元／公斤，较上周上涨2.6%。生猪货源偏紧状况短期内难以缓解，是肉价持续在高位波动的主要原因；水产品8个品种平均批发价已连续四周小幅上扬，本周较上周上涨1.5%。主要是肉价高位不下，导致水产品需求量上升，加之进入伏季休渔期，影响水产上市量；白条鸡平均零售价较上周上涨3.2%；鲜鸡蛋平均零售价有所回落，较上周下跌1.1%；蔬菜价格持续在低位运行，本周20个品种平均批发价较上周下跌了0.7%；粮食、食用油、食糖、食盐平均零售价与上周基本持平。
持续阴雨对果品销售也产生明显的影响，周谷堆市场果品整体交易量明显下降，只有650吨左右，创下了近阶段的最低值，其中各种瓜果(西瓜、哈密瓜、香瓜等)销售大幅度减少，日成交量250吨左右，仅占前期的一半，价格也大幅度下跌，跌幅达到50%左右。预计，如果天气转晴气温上升，西瓜价格将有上涨空间。
该厅有关人士预计，下周我省生活必需品市场商品价格总体平稳，猪肉价格仍将在高位波动，蔬菜价格将有所上涨，其他商品保持稳定。
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