盐城:猪肉价格再度反弹
肉业网 http://www.chinameat.cn 2007/7/9 8:57:48
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近日,记者从盐城市城调队了解到,进入7月份以来,市场猪肉价格出现反弹,再创历史新高。
据市统计局对市区三大农贸市场物价调查资料显示:后腿精肉最高价已从上月的26元/公斤涨至30元/公斤,上涨了15.4%;大排最高价已从上月的19元/公斤涨至22元/公斤,上涨了15.8%。
据悉,这一轮的肉价反弹,与自然天气因素有关。最近连续阴雨给生猪的运输带来一定的困难,导致供应量减少。此外,生猪收购价格继续上涨也是一个重要因素。盐城肉联厂上月末生猪价格640元/担,现在已涨到700元/担。由于近期毛猪供应量仍然短缺,可供出栏生猪很少,整个夏天可能是需大于供,但能维持基本的供应,价格短期内难以大幅回落,但要继续大涨也不易,因此猪肉价格将在高位持续到9月份,预计今年国庆前后,全国生猪的供应紧缺情况将有所缓解。明年元旦有望逐渐恢复到正常价位。 |
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