山东省畜牧办:肉价三年一波动今年正处最高峰
肉业网 http://www.chinameat.cn 2007/7/5 9:52:18
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省畜牧办上报农业部的一份调查报告显示,2006年5月,我省肥猪价格跌至5.47元/公斤,这是自2005年8月以来,连续11个月肉价下跌后的历史最低点,猪粮比价4.14:1,养猪处于严重亏损状态,平均每饲养一口育肥猪亏损60—100元。
从2005年下半年开始,养猪严重亏损的情况,一直持续了一年多。因此,很多农户大面积淘汰母猪,这也直接导致现在生猪存栏数的减少。
“肉价一涨,不养猪的农户和企业都开始养猪;肉价一跌,人们又纷纷关门转行。”通过多年的观察,省畜牧办的工作人员总结出一套规律:猪肉价格一般按照“低谷——波峰——低谷”的价格周期进行波动,生猪价格的一个循环周期一般为2.5—3年。
“2005年,肉价开始了持续下跌,2007年,又回升到了历史最高峰,正好符合这个规律,现在正好是这个价格周期的尾部。”省畜牧办一负责人分析说。
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