据获息,本季度食品行业财务指标和产量动态跟踪数据于近日公布。根据数据显示,白酒行业利润下降,乳制品行业利润连续两月下降,而本季度肉制品行业收入及利润实现平稳增长。其中,本月此行业的收入及利润分别同比增长15.1%与10.3%,而环比基本持平。在众多肉制品生产加工企业中,金锣集团本季度的收入增长尤为明显,利润率也大幅增加。
金锣集团能够在众多肉制品生产加工企业中脱颖而出,实现收入及利润的双重增长,最主要的原因是旗下的无淀粉火腿肠销售良好,在平稳中逐步增长。有调查显示,4成消费者因火腿肠含有淀粉而不愿意购买。因此,近两年市场上售出的无淀粉火腿肠,销售势头火热。
记者了解到,很多消费者购买火腿肠最看重品质和口碑,不会为自己或家人购买含“淀粉”的火腿肠,尤其是女性消费者,对于火腿肠的淀粉含量更为敏感和挑剔。现在,人们对火腿肠类食品的需求已不再仅仅停留在口味的层面。 “用料安全”、“要兼顾营养”等成为更多人的考量标准。
而金锣集团生产销售的无淀粉火腿肠完全能够现在的消费者的需求,其在生产加工时不仅注重产品的口味与质量,更加重视产品的营养与安全。金锣无淀粉火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,自然深受广大消费者欢迎与喜爱。因此,金锣集团的收入与利润不断增加也是必然。
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