[文]“炭疽牛肉”系旧谣言 沪上牛肉制品均符合标准
肉业网 http://www.chinameat.cn2013/4/10 9:08:41 1250点击
据《青年报》报道,近期有市民收到“炭疽牛肉”的短信。经调查,这与去年10月的传言内容完全一致,去年10月24日相关部门就曾发帖澄清。据最新检测证明,本市牛肉和牛肉制品均符合国家食品安全标准,未发现炭疽。
市食安办表示,截至目前,本市各监管部门对市场供应的牛肉及牛肉制品的检测结果表明,均符合国家食品安全标准,未发现炭疽杆菌。市食安办将会同公安机关对不负责任地发布相关食品安全不实信息,并造成社会不良影响的责任人予以严惩。