热点九、猪肉安全再经考验
【关键词】：抗生猪；绿色猪肉；蛆虫门；抗生鸡
事件描述：
2012年2月8日，自1月份含超量抗生素残留物的“抗生鸡”事件发生后，德国食品领域又发生“抗生猪”丑闻。2012年4月份，双汇刚刚获重组喜讯后，又陷入了“蛆虫门”。2012年6月11日，自2011年沃尔玛因“绿色猪肉”事件受到的损失将接近1亿元，再曝售病害猪排骨问题食品。
点评：
相较2011年，似乎2012年食品安全事件曝光度显得稍显逊色，可能是消费者的心理承受能力增强了，也有可能是企业对此类事件的反应灵敏度提升了，更有可能是政府监管力度加强了，虽只是可能，食品安全问题也将伴随我们身边，但，却是我们实实在在需要面临面对的棘手问题。 |