| 核心提示：四五天前的一条微博在网上被频频转发：“最新已证实的确切消息!连云港赣榆县赣马镇半路村2名村民感染皮肤炭疽病，感染源为外省输入性病牛。北京疾控专家连夜赶往!有附近的同学赶快提醒!最近尽量少外出、少在外吃饭、切记不可食用牛肉。事情重大!”不少网友把其转发给自己的家人或朋友，互相提醒近日不要外出就餐，避免食用牛肉。也有网友转发求辟谣，希望权威部门能出面给个说法。
事实上，微博中提到的皮肤炭疽病病情并非空穴来风。
卫生部13日召开例行新闻发布会，就日前江苏出现皮肤炭疽病例问题，卫生部新闻发言人邓海华表示，截至目前7人病情都比较稳定，没有重症，也没有死亡病例。
而据新华社报道，辽宁省沈阳等地近日也发生了人感染皮肤炭疽传染病疫情，目前确认7人发病，其中沈阳辽中县3例，于洪区1例，其他地区3例，暂无死亡病例。
邓海华指出，皮肤炭疽传染病属于人畜共患病，时有发生，并非罕见病，大家不用过于担心。
浙江省疾控中心传染病防制所所长、主任医师林君芬说，浙江省从1949年起就没有出现过一例炭疽病患者。对浙江人来说，吃到被感染的病牛肉可能性很小，所以不用担心吃牛肉感染炭疽病，如果实在不放心，就尽量不吃没有烧熟的牛肉。
微博提醒“少外出吃饭、不可食用牛肉”
最早的微博出现在四五天前：“最新已证实的确切消息!连云港赣榆县赣马镇半路村2名村民感染皮肤炭疽病，感染源为外省输入性病牛。北京疾控专家连夜赶往!有附近的同学赶快提醒!最近尽量少外出、少在外吃饭、切记不可食用牛肉。事情重大!”
这条微博之后被频频转发，不少网友转发给自己的家人或朋友，互相提醒近日不要外出就餐，避免食用牛肉。也有网友转发求辟谣，希望权威部门能出面给个说法。
几天后，随着辽宁地区也发生人感染皮肤炭疽传染病疫情，上网搜索关键词“炭疽病”的网友激增。在很多人印象里，这个曾被作为生物武器的炭疽是一种很可怕的传染病。
江苏、辽宁相继出现皮肤炭疽病例
今年暂无死亡病例
之后，有关部门相继公布了最新疫情。
连云港市委宣传部新闻处处长钱永志说，7月25日早晨，一辆从外省来的运牛车抵达赣榆县赣马镇半路村，当地村民在卸牛过程中发现一头病牛，将其宰杀。之后，参与屠宰的有7人陆续出现局部皮肤肿胀等症状。
前天，卫生部新闻发言人邓海华表示，江苏省卫生部门已连续派出4批由医疗和疾控专家组成的工作组赶赴现场进行现场处置，开展了一系列的防控工作。目前，参与屠宰的有7个人陆续出现了局部皮肤肿胀的症状，其中有2例是临床诊断的皮肤炭疽病例，其他症状不典型的被列为了医学观察对象，截止到现在7个人病情都比较稳定，没有重症，也没有死亡病例。其他医学观察对象也没有发现异常情况。
继江苏发生皮肤炭疽病例后，辽宁地区也发生人感染皮肤炭疽传染病疫情。
据辽宁省卫生厅消息，该省沈阳等地近日发生人感染皮肤炭疽传染病疫情，目前确认7人发病，其中沈阳辽中县3例，于洪区1例，其他地区3例，暂无死亡病例。
据介绍，疫情发生后，当地各级政府已采取应对措施控制住疫情。辽中县肖寨门镇妈妈街村已全面隔离封锁，严格禁止各种牲畜及肉制品进出，人员进出也要经过严格的防疫处理。目前被感染者已被送至沈阳市第六人民医院，正在接受治疗。
卫生部发言人邓海华昨日接受东方早报记者采访时表示：“初步判断江苏辽宁两地皮肤炭疽疫情属于独立事件。”
去年全国炭疽病例309例，死亡3例
邓海华透露，下一步，卫生部门将密切关注这起皮肤炭疽疫情的进展情况，及时做好疫情防控工作。
不过，他也提醒大家，皮肤炭疽传染病属于人畜共患病，时有发生，并非罕见病，不用过于担心。
事实上，炭疽病确实没有像网络谣传得这么可怕。
据卫生部疫情信息报告，全国法定传染病发病、死亡统计表的数据显示，2011年炭疽发病病例为309例，死亡3例，2010年发病289例，死亡6例，2009年351例，死亡3例。2012年7月，炭疽发病34例。
炭疽病中皮肤炭疽占90%
病死率不超过3%
省疾控中心传染病防制所所长、主任医师林君芬介绍，炭疽病是炭疽杆菌引起，炭疽杆菌主要生存在草场、牧场，所以很容易被牛、羊等草食动物摄入，炭疽杆菌体外有一层芽孢，可对其形成保护，因此其在自然环境中生存能力很强，可在动物、尸体以及其污染的环境下生存很久。
炭疽病分为好几种：通过皮肤侵入感染的称为皮肤炭疽;通过呼吸吸入，炭疽杆菌进入肺部称为肺炭疽;而通过吃了被感染的食物、水源，炭疽杆菌进入肠道引起的炭疽病称为肠炭疽。其中，皮肤接触病禽和食用病禽肉，是炭疽病的主要原因。而皮肤炭疽占比达90%左右，是最常见的炭疽病。
“一般皮肤炭疽的病死率不超过3%，肺炭疽和肠炭疽则要严重一些，特别是肠炭疽最为严重，感染人群的病死率可以超过50%。”
此次江苏和辽宁两地发生的炭疽病，就是通过皮肤接触发生的皮肤炭疽。
浙江省1949年后没有炭疽病患者
外出就餐和吃牛肉一般不会感染
“大多数感染者，都与带炭疽杆菌的牲畜有接触史。”林君芬说，如果皮肤上有破口，接触到带有炭疽杆菌的牲畜，就会被侵入。
但人与人之间一般不会传染，一般的聚餐不用担心被感染，除非炭疽病人故意把伤口凑到别人身上去。
关于能不能吃牛肉的问题，杭州市农业局畜牧产业处处长田小明表示，目前杭州人吃的牛肉，国内牛肉以山东、内蒙古等产地较多，进口牛肉主要来自西班牙、荷兰、巴西等国家。杭州对食用农产品的质量安全有一套严格的监管模式，对所有国家规定的可能引起人畜共患的疾病都有着严格的把关。外来动物及产品进入杭州前都要到报验站接受检验检疫，检查合格后才能进入屠宰场屠宰，之后进入流通领域。
“这种严格的检测制度保证了食品的安全，只要是在菜场或超市等正规渠道购买的牛肉，基本都是安全的。”
林君芬说，被感染的牛，炭疽杆菌主要出现在其皮毛和脂肪里，很少会到肉质里去。因此被食入的可能性不大。但是从事牲畜宰杀和皮毛加工工作的人群，要经常接触牲畜的皮毛，接触到炭疽杆菌就很容易被感染。
炭疽杆菌有一层芽孢保护，在自然环境中生存能力很强，但是通过高温可以将其杀灭。吃牛肉时，只要将牛肉煮沸十五分钟以上，炭疽杆菌就能被杀死，可以放心食用。如果吃了携带炭疽杆菌的生牛肉，那才可能被感染。
不过，浙江省从1949年起，没有出现过一例炭疽病患者。中国的炭疽病患者主要集中在畜牧发达地区。因此，对浙江人来说，吃到被感染的病牛肉，可能性很小，所以不用担心吃牛肉感染炭疽病，如果实在不放心，就尽量不吃没有烧熟的牛肉。
麦德龙超市肉类部主管江经理和古荡农贸市场总经理金长昨天表示，目前牛肉的销量基本没有受到影响，大家的消费还是比较理性的。
炭疽病潜伏期一周左右
早期发现治愈率高
感染炭疽杆菌的人，因为其有一周左右的潜伏期，所以一开始不容易发现，只会出现一些红疹子。
这之后，随着病情的发展，炭疽杆菌中的保护性抗原、水肿因子及致病因子所组成的复合体，会引起组织水肿和出血。炭疽杆菌侵入皮肤后，能迅速繁殖，逐渐破坏皮肤周围的软组织，出现水泡等之后结痂，形成像煤炭一样的黑色凹陷。这个过程中，一般没有什么特别的其他症状，只有极少数人出现发烧等情况。
病情继续发展下去，毒素侵入得更深，破坏力更大。一旦毒素破坏血管进入血液中，就会引起败血症，病情就要严重很多。
杭州市第三人民医院皮肤科主任沈宏主任医师说，炭疽病发展的早期，如果及时就医，使用环丙沙星、多西环素等抗生素治疗，效果还是比较好的，只是治疗时间相对较长，大约需要两个月时间。感染过炭疽病的人，可能会留下一些不严重的后遗症，比如皮肤伤口面积比较大的感染者，治疗后可能会留下疤痕。
“不同部位的后遗症程度不同，手臂上的就会好一些，眼睛等部位被感染就会严重一些。”林君芬说，如果感染者不及时就医，从炭疽病转为败血症之后，治疗起来就比较麻烦了，同时病死率也会增加很多。
经过治疗痊愈的感染者，体内会产生对炭疽杆菌的免疫，并且能够持续很长一段时间。
预防炭疽病是否有疫苗可打?林君芬表示，有专门预防炭疽病的疫苗，但是因为一般人群被感染的几率很小，而且抗体持续时间较短，所以一般只建议从事牲畜屠宰、皮毛加工行业等高危职业的人注射炭疽疫苗，预防在工作中被感染。 |