近日，市商务局在大润发超市门前组织启动了以“严厉打击注水肉、非法添加瘦肉精行为，保障广大人民群众食肉安全”为主题的食品安全宣传月活动。
活动启动当日，市商务局印发了食品安全相关知识问答资料，设置了食品安全宣传展板。我市多家肉食品生产加工企业现场主动向群众发放安全生产保证书和鉴别肉食品宣传单。
此次活动将以《食品安全法》及实施条例《吉林省畜禽屠宰管理条例》等相关法律知识以及食品安全的各项方针政策、我市生猪屠宰行业监管打击注水肉和私屠滥宰行为所取得的工作成绩为内容，深入到人群密集场所发放食品安全宣传单，主动在生猪定点屠宰企业内部、门前悬挂食品安全宣传标语，及时总结报道肉食品安全工作经验和食品安全专项整治成果，不断强化商务稽查监管责任，切实提高肉食品生产、经营企业的食品安全责任意识，增强广大群众自我保护能力。 |