热点四:“瘦肉精”事件引发行业地震
肉业网 http://www.chinameat.cn2012/1/10 10:50:03 718点击
上榜理由:
“瘦肉精”事件短期看,对生猪销售有较大的影响,激增了消费者对食品安全的更加不信任,确实暂时使部分消费者不敢吃猪肉,但长期看,本次瘦肉精事件销毁和封存大批生猪,为猪肉供应市场再添“新伤”。“瘦肉精”事件曝光的背后也反映了生猪养殖、运输、检验方面存在的问题。同时“瘦肉精事件”触发添加剂行业新变革。