| 事件描述：2011年，我国肉鸡养殖行业盈利颇丰。2011年1-11月份，肉鸡养殖基本持续处于盈利区间，除去2月中下旬由于春节节后疲软引起短暂的低谷，2月底又迅速返回盈利区间，在8月初达到2008年以来盈利最高点5.42元/羽。经过9月底至11下旬小幅亏损后，11月底又大举跃进盈利区间。纵观2011年肉鸡养殖行业，盈利周期长达10个月。
上榜理由：鸡肉担负着为消费者提供最便宜肉类的责任，并且随着我国经济发展和人民生活水平的不断提高，膳食中肉类消费结构也在发生变化，以鸡肉为代表的白肉消费比重逐年递增，数据显示，过去10年，我国鸡肉每日人均消费量增长64.5%，年均递增5.1%。从199年开始，我国成为鸡肉的净进口国，自去年8月30日起，中国对美国进口的白羽肉鸡征收4.0%-30.3%的反补贴税后，中国进口肉鸡产品大幅下降，国内肉鸡需求缺口放大。受今年春天日本大地震的影响，我国出口至日本的肉鸡量大增，一定程度上支撑我国肉鸡价格高位波动。预计到2020年，我国鸡肉消费增长87%，鸡肉消费占总的肉类消费约23%，因此我国肉鸡养殖行业未来发展空间依然很大。
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