事件描述: 2011年5月31日中国畜牧协会在"肉鸡养殖与消费安全"论坛上公布中国检验检疫科学研究院对上海、北京、广州三地超市、农贸市场和肯德基等餐厅的27个鸡肉样品中的激素含量检测结果:京沪穗三地的抽检显示鸡肉不含激素,社会上对鸡肉中含有激素的担心是没有根据的。
上榜理由:曾经在互联网风靡的"激素鸡"流言在今年终于被正式辟谣。相对于传统土鸡较长的生长周期,规模化养殖的肉鸡较快的生长速度导致部分消费者担心,于是培养怪鸡、使用激素的说法不胫而走,网上一度盛传长着多个翅膀和多条腿的怪鸡。从物种起源和科学技术上来讲,这种事情发生的概率为零,更谈不上大规模生产。但频频曝光的食品安全事件令消费者精神脆弱,宁可信其有不可信其无。"激素鸡"虽得以辟谣,然而尚有许多问题悬而未决。因此,辟谣不是解决问题的办法,规范生产,避免食品安全事件发生,让消费者对这个行业完全信任,才是发展的根本保障。
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