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山东烟台:肉菜价格集体“跳水”


肉业网  http://www.chinameat.cn
2011/9/29 8:45:19  1385点击

    与5天前相比,普通猪肉价格最低到了14元一斤,蔬菜价格也都有不同程度的回落,菠菜降幅最大,一斤降了2元多,而近日一直在价格方面不够“淡定”的鸡蛋,则降 
至了4.4元一斤……

    “十一”黄金周在即,市场的菜价却不金贵,这与春节、中秋和五一等重大节日节前市场反应大为不同。部分蔬菜副食品价格缘何纷纷跳水?对此,记者展开了深入调查。

 

    肉蛋价格继续保持回落的趋势

    27日早晨,红利市场的肉摊前有不少市民正购买猪肉。一位大爷指着摊板上的猪肉问:“今天猪肉多少钱?”,“14块一斤,比前些天便宜了。”老板一边剁排骨一边回答道。市场内的普通猪肉价格相比于中秋节前降了1元还多,但是也有的肉摊因猪肉品种不同价格相对较高,但总体价格在14-16.5元之间。除了猪肉以外,排骨的价格也下降了0.5元。

    另外从中秋节后开始,鸡蛋的价格一直在下降,眼看到了“十一”假期了,丝毫没有上涨的势头。顺和鸡蛋零售批发店的张安吉老板正在给顾客装着鸡蛋,他告诉记者,从中秋节后鸡蛋的价格就一直回落,从最高峰的5.3元一斤降到现在的4.4元一斤,这个价格已经保持了三天了,比5天前便宜了1毛钱。

 

    蔬菜一斤最高降价2元多

    多种蔬菜价格相比5天前都有了不同程度的下降,有的甚至大幅跳水,一斤最多降了2元多。

    22日红利市场的菠菜价格是5.5元一斤,27日的价格是3元一斤,下降了2.5元;芸豆的价格降幅也较大,5天前的价格为5元一斤,到了27日则降至了3元一斤。其他的蔬菜也都纷纷降价,黄瓜从2.5元一斤降至1.5元一斤,韭菜从2.5元一斤降至2元一斤。一位正在买菜的市民询问老板萝卜的价格,老板开始还要价2元一斤,随后就改口说:“今天不卖2块了,便宜卖了,1块5一斤了。”

    但是也有几种蔬菜价格出现上涨,但平均涨幅不是很大。像芹菜一斤涨了0.5元,从5天前的1.5元一斤涨到了2元一斤。

 

    供应足、市民外出旅游致菜价降

    “十一”前部分菜价跳水与中秋节前的菜价飞涨形成了鲜明的对比,同样是节前,市场的价格变动却截然相反。

    红利市场的工作人员告诉记者,“十一”不同于中秋、春节等其他的传统节日,中秋节时市民大都会选择全家聚在一起吃饭,肉蛋蔬菜等食品的消费需求大。而“十一”假期间,多数市民会选择外出旅游或者探亲———记者从某旅行社了解到,他们“十一”期间去省外的很多旅行团都已经满人了,不少是全家人一块出游,自然买菜的人就少了。

    市商务局市场运行与秩序科的科长李秋忠表示,每到节前他们都会关注市场的消费供应,像猪肉等必需食品都会保证有着充足的供应量。猪肉的供应量一直非常的充足,加上中秋节后需求量下降,肉价比以前下降也就很自然了。

编辑:中国肉业网.中国编辑  
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