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如何预防皮肤炭疽病：沸水煮30分钟就能杀死病菌
肉业网 http://www.chinameat.cn
2011/8/25 14:21:52 1324点击
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辽宁鞍山海城市和岫岩县发生皮肤炭疽传染病疫情，目前，所有确诊、疑似病例均住院接受隔离治疗。据了解，这次疫情是由于当地居民私自屠宰或接触病牛而感染发生的。
炭疽病是由炭疽杆菌所致，一种人畜共患的急性传染病。人因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而发生感染。近年来，由于世界各国的皮毛加工等集中于城镇，炭疽也暴发于城市，成为重要职业病之一。新中国成立后，由于卫生防疫工作的积极开展，本病在国内的发病率已逐渐下降。患病的牛、马、羊、骆驼等食草动物是人类炭疽的主要传染源。猪可因吞食染菌青饲料；狗、狼等食肉动物可因吞食病畜肉类而感染得病，成为次要传染源。炭疽病人的分泌物和排泄物也具传染性。
按照临床分型，皮肤炭疽最为多见，面、颈、肩、手和脚等裸露部位皮肤，初为丘疹或斑疹，第2日顶部出现水疱，内含淡黄色液体，周围组织硬而肿，第3～4日中心区呈现出血性坏死，稍下陷，周围有成群小水疱，水肿区继续扩大。第5～7日水疱坏死破裂成浅小溃疡，血样分泌物结成黑色似炭块的干痂，痂下有肉芽组织形成炭疽痈。周围组织有非凹陷性水肿。黑痂坏死区的直径大小不等，自1～2cm 至5～6cm，水肿区直径可达5～20cm，坚实、疼痛不著、溃疡不化脓等为其特点。继之水肿渐退，黑痂在1～2周内脱落，再过1～2周愈合成疤。对皮肤局部病灶除取标本作诊断外，切忌挤压，也不宜切开引流，以防感染扩散。如病原菌进入血液，可产生败血症，并继发肺炎及脑膜炎。此外，临床分型还包括肺炭疽、肠炭疽、脑膜型炭疽、败血型炭疽。避免感染炭疽病首先要有良好的卫生习惯，勤洗手和防止皮肤受伤，如有皮肤破损，立即涂搽3%～5%碘酒，以免感染。此外，人们只要不接触、宰杀、食用病死和不明原因死亡的牛、羊等牲畜，就不会被感染发病。
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| 编辑：中国肉业网.中国编辑 |
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