执法小组实地明察暗访，打响食品安全保“胃”战
让您吃得“可口可乐”
核心提示
从昨日起，由市人大常委会主要负责人带队,由市药监、工商、质监、农业等部门人员组成的市食品安全执法检查小组，分成3个小组赶赴浔阳区、庐山区、九江开发区实地检查，围剿、铲除食品安全隐患，由此拉开了我市食品安全检查序幕。当日上午，市人大常委会《食品安全法》执法检查动员暨汇报会举行。
食品安全隐患离我们不遥远
在食品极为丰富且多彩多样的今天，我们常常为吃不到安全食品而“闹心”：吃肉，怕瘦肉精、牛肉膏；吃蛋，怕苏丹红；吃火腿，怕敌敌畏；喝牛奶，怕三聚氰胺；吃饭，怕地沟油、怕毒豆角、怕染色馒头，还有各种各样的添加剂、美味剂，使各种肉品可以互变，猪肉变羊肉，兔子肉变狗肉。这些食品的安全问题，已经成了党和政府以及广大人民群众的“心头之患”，让人胆战心惊。其实，我们每一个九江人离这些食品安全并不遥远。
九江有没有生产这些食品？九江的食品生产企业、流通领域、餐饮行业是否存在一些影响食品安全的隐患？我们在监管上还有没有漏洞？如何杜绝和堵塞这些漏洞？这些问题都为九江敲响了食品安全的警钟。
两年查处一大批隐患食品
近年来，在市委、市政府的高度关注下，我市各职能部门认真履行食品安全监管职责，全市没有发生大的食品安全事故。
据介绍，近两年来，我市在食品种植养殖环节，共出动执法人员8515次，查处各类案件145件。抽检蔬菜4200多批次，农药残留合格率97.5%。在食品经营流通环节共出动执法人员14.7万人次，检查各类食品经营户19.6万户，检查批发市场、集贸市场等累计3211次，取缔无证照经营541户，查扣假冒伪劣和不合格食品3.6万公斤，实施食品质量监测1782批次，查处不符合食品安全标准的食品案件942件，罚没款287.7万元，受理和处理消费者的申诉、举报492件，为消费者挽回经济损失221.32万元。同时，我市还在95%以上餐饮单位实行了食品原料采购索证登记制度，对从业人员全部进行健康检查，100%持证上岗。
从田间到餐桌不放松任何环节
据介绍，市人大常委会十分重视此次执法检查。市人大常委会所有的领导、各委办主任以及在家的不驻会委员都参加了这次检查，还安排了部分政府职能部门的同志参加，规模大，声势大。
根据安排，本次将重点检查食品生产加工企业（生产食品的小厂小作坊、生猪定点屠宰场、一次性餐具洗涤配送中心）、流通环节（超市、农贸市场）、餐饮服务（餐饮店卫生情况、从业人员健康体检情况、食用油以及食品原材料进货查验、索证索票、食品分类和在库保管情况、油烟排放和废油处理情况）。
检查期间，执法检查组将深入食品生产企业，深入大中小型农贸市场、超市和餐饮服务单位，进行全方位检查。在全面检查的基础上，突出重点检查人民群众反映强烈的豆腐、米粉生产小作坊，餐饮食用油、水发海产品、大米、干菜、新鲜带叶蔬菜等进行重点检查抽验，每个检查小组对上述食品都要抽取样品进行送检查验。
对执法检查中发现的食品安全突出问题，执法人员表示，该处罚的要处罚，该停业整顿的要责令停业整顿，绝不姑息迁就，做到边查边整，边整边改。 |