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加大力度 理顺机制—委员把脉食品安全监管


肉业网  http://www.chinameat.cn
2011/3/10 9:18:08  422点击

    北京3月9日电近年来一些重大食品安全事件不断敲响食品安全监管警钟。一些全国政协委员建议,加大监管力度,进一步理顺监管体制。

    当前食品安全监管多头管理体制,造成衔接脱位、存在监管盲区等问题。全国政协委员、全国政协人口资源环境委员会副主任任启兴建议,在国务院已成立食品安全委员会的基础上,应在整合资源、统一指挥、加强监管上加大力度,尤其是要借鉴国外先进做法,实行农业管理部门与食品工业管理部门的统一管理。

    全国政协委员、宁夏回族自治区政协副主席安纯人建议,合理归并监管职能,减少监管环节,理顺食品质量安全检测机构与监督执法机构之间的关系,推进实现各部门之间的检测资源共享、检测结果互认,充分发挥社会检测资源的作用,降低监管成本。

    人员严重不足是导致食品监管不到位的主要原因之一。全国政协委员、全国侨联副主席朱奕龙建议,解决监管队伍遗留问题,尽快组建专门的餐饮食品、保健食品监管执法队伍,切实解决权责脱节的问题,更好地解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。

    实践证明,食品生产加工产业的规模化和集约化有利于安全监督管理工作。任启兴建议,应对以作坊式小企业为主的行业,如豆制品、凉果、饮料加工等,实施集中、规范管理。当前各地尝试建立起的“公司+基地+农户”的形式,对推进农业生产规模化、规范化,推进食品安全是一个很好的创新。

编辑:中国肉业网.中国编辑  
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