2010年禽业大事件——麦乐鸡事件
中国肉业网.中国 http://www.chinameat.cn2011/2/10 14:54:09 1298点击
•事件描述：
•2010年7月5日报道，美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称，在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷，是基于安全理由，用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示，这种物质对人体无害。
•上榜理由：
•三聚氰胺之后的“橡胶门”中，在食品安全公共监管中，我们看到的依然是一个监测方法残缺和滞后的丑陋局面，“两次踏进同一条河流”，让人夫复何言！