“瘦肉精”猪肉三招现原形 肉业网  http://www.chinameat.cn 2008/12/10 21:27:08  1359点击     鉴别猪肉是否含有“瘦肉精”的最简单方法是：  　　（1）看该猪肉是否具有脂肪(猪油)，如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪，则该猪肉就存在含有“瘦肉精”的可能。  　　（2）喂过“瘦肉精”的瘦肉外观特别鲜红，纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出肉面，而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，肉上没有“出汗”现象。 　　（3）购买时一定看清该猪肉是否有卫生检疫证 编辑：中国肉类协会-中国肉业网编辑    相关信息 [文]2025年05月12日全国猪肉牛肉羊 [文]2025年05月12日全国猪肉牛肉羊 [文]辽宁新增绒山羊百亿级产业 [文] 2025年1季度我国生猪产量同比均 [文] 2025年1季度我国生猪产量同比均 声明：此文未经我网许可，不得转载！否则我网有权对其追究相关法律责任！我网发布此文，只为给您做信息参考，请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果，我网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任！