南京：肉价再涨 8月中旬肉价将涨到最高点 中国肉业网.中国  http://www.chinameat.cn 2007/7/12 9:44:09  1840点击     南京市商贸局副食品流通处昨天宣布，由于受生猪收购价的影响，山西路等几家农贸市场的后腿肉价格再次调整，最高已经涨到12.5元/斤。南京生猪屠宰管理办公室的相关负责人表示，猪肉价格还要涨。南京天环集团采销负责人曹敏则认为，8月中旬，肉价将涨到最高点。 　　4月起猪肉17次提价 　　7月4日，河南的生猪收购价格蹿至6.6元／斤，运到南京的实际支付价已经达到7.1元／斤。然而仅仅才过去一个星期，收购价已经涨到了6.95元／斤，送到南京已经突破7.1元／斤。南京天环集团采销负责人曹敏说，根据他们的统计，从4月1日以来,猪肉已经17次涨价。科巷菜场市场管理部的陈一顺说，批发价涨了，零售价立刻就跟进，他们菜场后腿肉已经涨到10.5元／斤，而内桥、彩霞街和红土桥等几家农贸市场，后腿肉价格最高都已涨到12.5元／斤。 　　8月肉价达到最高点 　　南京市生猪屠宰办相关负责人认为，猪贱伤农，猪源减少是肉价飞涨的重要原因。去年5月之前，生猪收购价最低时只有2.8元/斤，使得养殖户普遍亏损，造成很多农民不敢养猪，有的养殖户一气之下甚至将老母猪都杀了。商贸局相关人士在河南做市场调研时，河南人用“摧毁”二字来形容当时的情形，原因很简单，因为养了亏，谁还愿意养。 　　天环的曹敏说，七八月份是天气最热的时候，每年这时候生猪的出栏数量都少，所以价格将在8月中旬时涨到最高。而到了9月1日，学生陆续要开始上学，所以农民都会在8月中旬之后开始卖猪，出栏数量会相对增加，价格有所回落。但是9月开始，价格又有可能再度上涨。 编辑：网站编辑    相关信息 [文]20250915全国肉类价格日报：旺 [文]20250915全国肉类价格日报：旺 [文]2025年6月全国猪肉价格同比下降8 [文]2025年6月全国猪肉价格同比下降8 [文]2025年6月下旬全国生猪价格环比+ 声明：此文未经我网许可，不得转载！否则我网有权对其追究相关法律责任！我网发布此文，只为给您做信息参考，请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果，我网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任！