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肉联厂加强对生猪检疫 专人监测“瘦肉精”
肉业网 http://www.chinameat.cn
2007/6/27 10:46:22 649点击
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| 北方网消息：广东省河源市因食用含有“瘦肉精”猪肉造成集体中毒事件曝光后，引起了天津市肉类联合加工厂的高度重视，该厂在对生猪进行常规检疫、检验的基础上，进一步增强了对“瘦肉精”的监测。据了解，作为本市生猪定点屠宰企业之一的天津市肉类联合加工厂，近期加大了对生猪的检疫检验力度，除按国家规定进行各种检疫检验外，专设人员进行“瘦肉精”监测。为了从生猪源头上把关，该厂还将不添加喂食“瘦肉精”作为与各基地猪场产销合同的一项重要内容进行补充完善，同时指派专业人员深入各猪场，对猪场在饲养环节是否添加“瘦肉精”进行全面监控，一旦发现有喂食“瘦肉精”的，立即终止与该猪场的产销合同。做到未经“瘦肉精”检测的、检测不合格的生猪不予屠宰，以确保广大市民的食肉安全。 (吕新 孙岳) |
| 来源：北方网 编辑： |
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