一流企业做标准，抢占技术标准“制高点”后，雨润掌握了主导产品市场“话语权”，从而跳出了单纯的产品与价格竞争，牢牢占据行业领先地位。
近几年来，雨润集团共承担及参与国家级重大科技项目7项，省市级项目20余项，获得国家、省市级科技奖励十余项。由于在科技创新上的优异表现，雨润集团于2008年被中国食品工业协会授予“首批中国食品行业创新型企业”称号，申请专利近130项，授权专利76项，其中授权发明及实用新型专利12项，正在申请中发明专利30项。
此外，雨润集团还非常注重与国内外高校、科研机构的合作。并凭借其强大的科研实力，雨润集团二十多次牵头或参与国家及行业标准的制订。
目前，雨润牵头制订《熏煮火腿》、《鲜、冻肉运输条件》、《肉制品生产HACCP应用规范》三项国家标准并发布；主持制修订《新鲜肉卫生操作规范》、《家禽加工卫生操作规程》等七项国家标准。2007年，雨润集团被国家标准委认定为“AAAA级标准化良好行为企业”。
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