重庆：羊肉上市大多未报检 肉业网  http://www.chinameat.cn 2004/1/7 15:21:00  625点击     屠户宰杀的羊肉必须到各地指定的动检部门申报检疫后才能上市，但6日从市动物卫生检疫部门获悉，目前主动前去报检的几乎没有。市动物卫生监督检疫站介绍，动物检疫是市民吃上放心肉的一道重要关口，未经检疫的羊肉可能会有注水、瘟疫及传染病等，吃后对人体健康有害，因此严禁进入市场。目前由于我市对羊的宰杀没有定点，动检人员根本无法对其进行检疫，因此只能靠屠户主动去报检。但从全市的情况来看，目前羊肉基本上都是屠宰后直接上市，根本没人主动前去报检。除了市场上的羊肉未经检疫 就销售外，有的羊肉馆为图新鲜还现场宰杀。    据了解，屠户不愿报检的原因有两方面，一是报检的羊肉要按照货值的0.5%收检疫费；二是前去报检多了道程序，屠户嫌麻烦。以渝中区为例，每天大约有近万斤羊肉流入市场，几乎都未经任何检疫就直接进入餐桌。据了解，按照我市动物检疫申报管理办法，对故意逃避、拒绝检疫申报者，尚未引起严重后果的，将处200元以上1000元以下的罚款。市动物卫生监督检疫站提醒市民，如果发现此种情况，可拨打电话67855499进行举报投诉。 编辑：网站编辑    相关信息 新希望 临沂金龙冷藏厂 上海怡辉食品有限公司 天津世纪五矿贸易有限公司 江苏兔王兔业有限公司 声明：此文未经我网许可，不得转载！否则我网有权对其追究相关法律责任！我网发布此文，只为给您做信息参考，请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果，我网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任！