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商务部紧急应对禽流感


肉业网  http://www.chinameat.cn
2004/2/2 17:42:00  543点击

  记者朱菲娜北京报道针对目前我国内地部分地区出现的禽流感疫情,商务部专门成立了应对禽流感疫情工作领导小组,指导协调我国禽类产品进出口、国内市场流通监控以及对外交涉。并于近日发出紧急通知,要求各地加强市场流通管理。

  通知要求,各级商务部门要加强与农业、质检等部门的配合,及时了解掌握禽流感疫情动态,做好应对工作;搞好生活必需品市场监测工作,除要求36个大中城市继续实行生活必需品市场信息每日报送制度外,还要求发生疫情的省区将监测范围扩大到地级市,大型超市和社区超市增加报送白条鸡市场信息;尽快制定、完善肉类产品市场供应应急工作预案,建立健全畜禽产品地方储备制度,并做好替代品货源的组织工作,一旦发生肉类产品市场异常波动,要适时组织市场调控,维护市场稳定;加强对流通、加工企业的卫生质量安全管理,严格畜禽鸟及其产品市场准入。特别是要严防疫区畜禽鸟及其产品进入非疫区市场销售;整顿和规范畜禽屠宰加工市场秩序,加大打击私屠滥宰的执法力度,逐步实行家禽定点屠宰;为督促各地做好上述工作,商务部将派出工作组赴各地督查,重点检查流通、加工环节防治禽流感各项措施的落实情况。

  为把禽流感疫情堵在首都大门之外,北京市商务局也于日前发出通知,要求各级流通主管部门和商业企业首先要像抓防治非典工作一样,加强对禽流感的防控工作,包括严把进货关;清理库存商品;餐饮企业严格执行各项卫生制度。

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