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[文]吉林省明确禁止使用泔水饲喂生猪


肉业网  http://www.chinameat.cn
2018/12/13 10:41:33  5点击

      还敢用泔水喂生猪吗?近日,吉林省人民政府已经正式下发通告,明确禁止使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪。

  为进一步加强非洲猪瘟防控工作,有效切断非洲猪瘟传播渠道,切实维护全省免疫无口蹄疫区运行安全,结合我省重大动物疫病防控实际,省政府决定在全省行政区域内,全面禁止使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪和进一步加强动物运输车辆备案监管。
  根据《吉林省人民政府关于禁止使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪和加强动物运输车辆备案监管的通告》(吉政明电〔2018〕20号)规定,生猪养殖企业、场(户)及个人要严格遵守国家和我省关于畜禽养殖和动物防疫相关法律法规,建立健全养殖防疫档案,及时通过全省畜牧兽医技术服务中心“96605”官方微信公众号录入全省畜禽养殖免疫基础信息系统,不得到餐饮企业等餐厨剩余物(泔水)产生单位收集餐厨剩余物(泔水),不得从餐厨剩余物(泔水)收集运输、处置企业购置餐厨剩余物(泔水),全面禁止使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪。
  餐厨剩余物(泔水)产生单位应签订餐厨废弃物管理承诺书,建立泔水管理台账,与餐厨剩余物(泔水)收集运输企业依法签订收集运输协议,约定餐厨剩余物(泔水)的数量、收集时间、收集地点等内容,严禁将餐厨剩余物(泔水)交给生猪养殖企业、场(户)或个人。
  餐厨剩余物(泔水)收集运输企业要建立收集运输台账,将餐厨剩余物(泔水)运输到指定处置场所进行科学处理。处置企业要建立处置台账,按照要求及相关技术标准处置餐厨剩余物(泔水),设立最终产品台账。严禁餐厨剩余物(泔水)通过收集运输或处置企业流向生猪养殖企业、场(户)或个人。
  通告中还明确,对生猪养殖加强排查登记和监督管理,杜绝养殖环节用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪,依法查处养殖者使用餐厨剩余物(泔水)饲喂生猪行为由畜牧部门负责。城市餐厨剩余物(泔水)收集、运输工作由县(市、区)城市环境卫生主管部门负责。查处餐饮服务提供者以不符合法律规定的食品原料加工制作食品的违法行为由市场监督管理部门负责。依法受理、侦办有关涉嫌犯罪案件,严厉打击违法犯罪行为由公安部门负责。严格监督国际运输工具的消毒以及餐厨剩余物(泔水)的无害化处理由海关部门负责。严格落实寄送渠道疫情防控各项责任措施,督促寄递企业不得收寄活猪和未经检疫、未制熟猪肉产品由邮政部门负责。
  通告中还对动物运输车辆备案监管进行明确,鼓励畜禽产品冷链运输、冷鲜上市,运输生猪、牛羊等活畜禽的车辆不再享受鲜活农产品运输“绿色通道”政策,并对动物运输车辆应当符合的条件、承运车辆备案程序、动物运输承运人应遵守的要求都做了详细规定。
  通告要求,全省行政区域内产生、收集运输餐厨剩余物(泔水)的单位、个人和生猪养殖企业、场(户),均须遵守通告。违反通告规定的,由有关部门依法予以处罚。通告还要求各地政府要以文件或公开发布通告的形式,进一步明确各相关部门监管职责,严格落实餐厨剩余物(泔水)全链条监管和动物运输车辆备案监管责任,制定切实可行的监管方案,依法依规实施监督管理,务必切断疫情通过餐厨剩余物(泔水)和运输车辆传播的链条。
  中国吉林网 
来源:中国吉林网   编辑:中国肉业网.中国  
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