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活禽交易暂停令波及养殖户


肉业网  http://www.chinameat.cn
2005/12/13 9:41:00  34点击

    从昨天开始,南京全面暂停活禽交易,不少活禽养殖户由此面临问题——接下来无论是养是卖,成本都增加许多。

    在溧水养鸭多年的许明(化名)告诉记者,目前大家养的肉鸭大都是樱桃谷鸭种。从雏鸭长到3公斤左右的活鸭,需要48天时间。之后自然就是发货上市了。但是如今暂停活禽交易,手中的活鸭如果继续养下去,“成本要亏很多”,许明说。

    这也是所有养鸭专业户遇到的难题。如果48天后不出货,继续养下去,活的樱桃谷鸭继续吃那么多的饲料,但问题是吃了不长肉而且重量还会减去2公斤。再过22天樱桃谷鸭才会再次长肉。

    这意味着,如果活鸭在手上捂这么多天,有22天会白白消耗1.80元/公斤的饲料。如果按照一只活鸭一个饲养周期消耗9公斤饲料继续饲养,两个饲养周期的饲料成本就是32元。而一只3公斤的活鸭怎么也不可能卖到32元。

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