四川查获瘟病猪肉２９０００多公斤 肉业网  http://www.chinameat.cn 2005/8/11 9:22:00  34点击     四川发生人感染猪链球菌病疫情以来，四川工商系统启动应急预案，坚决切断从屠宰到流通之间的疫源。截至８日，工商部门已将２万多公斤病死猪肉在进入市场销售前截获。据四川省工商局介绍，四川市场上确保了无病死猪肉销售，目前也未发现在市场内购买猪肉的消费者感染疾病。   　　据了解，四川销售肉食品的综合市场和农副产品市场有３７００多个，市场内猪肉经营户４万多户，同时还存在一些散点销售猪肉。每天到市场上购买猪肉的消费者在百万人以上。为确保市场上无病死猪肉和未经检疫检验的肉品销售，四川工商系统成立了应急指挥部，启动应急机制和预警机制。 　　四川省工商局副局长杨跃介绍说，工商人员对各个市场实行分片分段包干、定员定岗，坚持２４小时监管。同时积极配合畜牧、卫生部门对集贸市场、屠宰场点等加强巡查，认真查验猪肉检验检疫证明，建好台账，登记时间、猪肉来源、数量、检疫检验证编号等，做到不留死角，不给不法商贩可乘之机。 　　据统计，截至８月８日，四川工商部门检查市场５４４５３个次，经营户２８２１８８户次，取缔无照经营户５３２户，查获瘟病猪肉２９０００多公斤、未经检疫的猪肉１５０００多公斤。 编辑：网站编辑    相关信息 新希望 临沂金龙冷藏厂 上海怡辉食品有限公司 天津世纪五矿贸易有限公司 江苏兔王兔业有限公司 声明：此文未经我网许可，不得转载！否则我网有权对其追究相关法律责任！我网发布此文，只为给您做信息参考，请您慎重对待此文所发表的观点给您带来的任何影响和后果，我网对因此文给您造成的任何损失和影响不承担任何责任！