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2000-2008年全球30个国家母猪数据统计


肉业网  http://www.chinameat.cn
2009/11/9 17:01:55  1197点击

    我们能看到一幅反映真实变化的较为清晰的画面,这一变化影响了最近两年全球生猪育种群的大小。目前只有通过2008年底主要猪肉生产国存栏量的有效数据,才有可能判断因饲料成品价格高涨以及其他市场压力所导致养猪利润下降的情况下母猪数量减少的程度。

    这是将目前经济衰退的全部因素考虑到方程式之前的情况。但是从表1得到的一个必然发生的结论,即2008年全世界30个最大的猪肉生产国中仅有几个国家保持母猪数量增长,母猪数量得到一定程度扩大的国家几乎没有。
国 家
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
1:中国
26500
37250
38355
40250
44940
46930
44206
47416
49907
2:美国
6267
6201
6058
6009
5969
6011
6116
6233
6081
3:俄罗斯
3070
3200
3310
3340
3501
3611
3750
4050
4420
4:越南
2947
3262
3527
3674
3882
3930
4002
4109
4150
5:巴西
3020
3025
3000
3005
3020
3030
3040
3030
3040
6:西班牙
2441
2574
2553
2580
2606
2593
2689
2663
2542
7:德国
2527
2509
2535
2564
2467
2504
2467
2418
2296
8:菲律宾
1920
1950
2000
2170
2150
2140
2170
2203
2195
9:加拿大
1361
1468
1527
1575
1597
1571
1546
1483
1381
10:丹麦
1344
1348
1364
1424
1397
1340
1414
1353
1289
11:波兰
1650
1750
1700
1705
1648
1808
1786
1587
1279
12:法国
1377
1360
1362
1326
1302
1274
1264
1210
1201
13:荷兰
1272
1161
1157
1052
1125
1100
1050
1060
1025
14:墨西哥
915
920
925
930
940
950
955
960
925
15:韩国
912
955
955
975
935
966
1012
1004
913
16:日本
922
916
929
918
910
907
915
910
900
17:泰国
880
850
895
902
1080
1082
1100
1050
840
18:台湾
915
838
795
812
828
838
808
782
761
19:意大利
708
729
731
736
725
722
772
754
756
20:比利时
715
673
670
618
608
584
578
567
546
21:乌克兰
559
603
633
530
509
560
614
535
513
22:英国
653
609
595
573
541
505
524
498
488
23:罗马利亚
423
403
415
435
439
494
521
443
398
24:智利
301
300
290
300
310
320
332
355
357
25:匈牙利
348
360
378
430
391
383
396
352
314
26:葡萄牙
324
323
312
306
314
315
310
308
303
27:澳大利亚
291
356
335
340
338
335
330
325
295
28:奥地利
324
339
332
326
309
308
313
311
291
29:捷克
293
293
290
371
335
338
317
273
212
30:瑞典
206
214
215
204
195
192
177
175
168

    当然,屠宰生猪量和价格已经被考虑进去了。虽然母猪的年生产力保持增长,但每头母猪的产仔数提高程度不足以弥补因母猪减少所造成的猪只数量减少的程度。因此,屠宰场中上市的生猪量急剧减少。

    这与我们一年前所描述的情况完全相反。那时候,我们看重每个国家母猪的最新增长数据而非稳定数据。似乎没有一个国家能够显示母猪数量的严重减少或增长趋势。

    这样的分析似乎与长期趋势(包括小猪场的退出以及大型企业的整合)相一致。在利润较少的情况下,拥有较多母猪的农场主不易倒闭或破产。但是 2007-2008年期间,母猪数量远不及前几年周期的低谷值。那段时间,饲养母猪的农场主没有保持母猪的存栏量以期待良好时机的到来。

    然而,反过来再看看表1你会发现,在2008年母猪数量普遍减少的情况下还是有几个重要的例外。最为重要的是,由于增长数量巨大,中国的猪肉产业脱颖而 出,在2006年全国母猪数量减少2000000的情况下,2008年母猪数量得到持续增长。中国政府的政策促使2009年全国母猪数量进一步增长。

    根据那些国家猪肉生产行业的相对成熟程度,比较2008年和2007年或者更早年份的母猪数量还能得到不同的影响因素。欧盟成员国代表了最为成熟的市场。表中的这些代表国母猪数量在去年遭受下滑,中欧和东欧国家尤其明显。

    总体而言,欧盟统计局的数据表明。欧盟27国2008年底能繁母猪数为13977000.而在12个月之前,能繁母猪数为14904000,增长超过6.6%。2006年底数量较高,从2005年的15451000攀升至15569000。

    有一些发生相反结果的现象,例如越南和俄罗斯的母猪数量持续性增长。据我们统计,去年俄罗斯母猪数量增长超过4%,而越南的增长率超过1%。这两个国家 的政府增加本国母猪数量方面做出了不懈努力。俄罗斯计划在未来三年实现猪肉的自给自足,而越南在未来三年计划成为临近国家最大的猪肉出口国。

    2008年母猪数量的变化给我们提供了新的数据。由于几个国家位置发生了替换,使得整个排序有所改变。甚至出现了一个新面孔,瑞典母猪数量超过芬兰,从而跻身于世界前30强。

编辑:中国肉业网编辑  
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