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[文]2026年7月第1周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告


肉业网  http://www.chinameat.cn
2026/7/10 21:19:42  71点击

 据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2026年07月03日--2026年07月09日)农产品批发价格200指数为110.16点,比上周下降0.67点,比去年同期下降2.77个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.6~4.7%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 14.40 15.07 20.24 4.7% -25.5%
羊肉 64.54 64.36 59.50 -0.3% 8.2%
牛肉 66.42 66.27 63.62 -0.2% 4.2%
鸡蛋 9.62 9.47 7.17 -1.6% 32.1%
白条鸡 17.21 17.27 17.02 0.3% 1.5%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.8~1.5%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 18.25 18.09 18.78 -0.9% -3.7%
鲫鱼 20.33 20.34 22.47 0.0% -9.5%
鲤鱼 14.71 14.63 15.48 -0.5% -5.5%
白鲢鱼 10.17 10.25 9.99 0.8% 2.6%
花鲢鱼 18.64 18.58 17.47 -0.3% 6.4%
大带鱼 41.67 42.31 39.44 1.5% 7.3%
大黄花鱼 47.39 46.53 41.87 -1.8% 11.1%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.33元/公斤,比上周下降0.9%,同比下降1.5%。

监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、菠菜、蒜苔和西红柿的价格环比涨幅较大,幅度分别为3.2%、3.0%、1.4%和0.9%(如表3所示);茄子、青椒、白萝卜、豆角和大葱的价格环比降幅较大,幅度为8.2%、5.5%、4.8%、4.0%和2.3%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菜花 4.06 4.19 3.56 3.2% 17.7%
菠菜 5.28 5.44 6.15 3.0% -11.5%
蒜苔 6.66 6.75 6.47 1.4% 4.3%
西红柿 3.21 3.24 3.55 0.9% -8.7%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
茄子 3.29 3.02 3.21 -8.2% -5.9%
青椒 4.01 3.79 3.86 -5.5% -1.8%
白萝卜 1.66 1.58 1.70 -4.8% -7.1%
豆角 5.95 5.71 6.48 -4.0% -11.9%
大葱 3.98 3.89 3.14 -2.3% 23.9%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.24元/公斤,比上周下降1.4%,同比下降1.5%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.41 5.44 5.86 0.6% -7.2%
富士苹果 8.95 8.82 9.54 -1.5% -7.5%
巨峰葡萄 14.87 14.23 13.34 -4.3% 6.7%
香蕉 5.47 5.42 6.20 -0.9% -12.6%
菠萝 6.09 6.45 6.04 5.9% 6.8%
西瓜 3.22 3.08 3.09 -4.3% -0.3%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

编辑:中国肉业网.中国  
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