五、四川猪肉价格环比微跌,广东猪肉价格环比上涨,两地区价格同比跌幅均收窄
本周,四川地区猪肉周均价为每公斤15.69元,环比下跌0.4%,同比下跌32.2%,较上周跌幅收窄0.7个百分点。规模养殖场和散养户出栏积极性提高,生猪及猪肉供应增多;猪肉需求不足,批发市场成交量减少,猪肉价格微跌。
本周,广东地区猪肉周均价为每公斤16.95元,环比上涨3.4%,同比下跌28.7%,较上周跌幅收窄3.2个百分点。周前期,猪肉价格延续上周末价格高位。周中后期,因规模养殖场出栏量增加,加之周边省份生猪价格下跌,调入广东的猪源数量增多,本地区生猪及猪肉供应宽松;随着气温下降,猪肉订单量小幅增加,但消费增幅不及供应增幅,猪肉价格小幅下跌后企稳。总体看,本周广东地区猪肉周均价环比上涨。