玉米：本月将2024/25年度中国玉米进口量下调至183万吨，将2025/26年度中国玉米产量上调至30000万吨。新季玉米大量上市，市场供应充足，深加工企业利润较好，开工率有所提升，畜禽存栏处于高位，饲用消费刚需较强，中储粮直属库收购有序推进，天气转凉利于存粮，后期玉米有望以稳为主。
玉米分析师 王锶贤
大豆：据海关统计，2024/25年度中国大豆进口总量10937万吨，出口总量8万吨。2025/26年度大豆秋收已近尾声，其中，东北产区气象条件良好，单产普遍提升，黄淮海及南方产区受不利天气影响，单产稳中略降，本月将大豆产量预测值微调至2090万吨。新季大豆市场运行总体平稳，优质优价特征凸显，高蛋白大豆供给偏紧，价格稳中有升。高油大豆走势后期存在一定不确定性，建议农民把握好市场行情，适时售豆。全球大豆供应宽松，美国大豆已收获八成以上，进度快于去年同期，产量预计稳定在1.1亿吨以上；南美气候条件总体有利，新季大豆播种顺利。
大豆首席分析师 张璟
棉花：2025/26年度棉花采收基本结束，生长期气象条件良好，单产明显提升，本月将棉花单产由每公顷2211公斤上调至2251公斤，增幅1.8%，产量调增至660万吨。新棉采收进度快于上年，购销总体顺利。据中国棉花网数据，截至11月6日，全国棉花采摘进度95.3%，同比提高1.3个百分点，销售率18.3%，同比提高12.2个百分点。
棉花首席分析师 原瑞玲
食用植物油：本月估计，2024/25年度，中国食用植物油产量3132万吨，较上年度增加56万吨，主要是豆油、花生油产量增加；进口量678万吨，较上年度减少129万吨，主要是棕榈油、葵花籽油进口量减少；国内消费量3666万吨，较上年度减少69万吨，主要是受多数植物油产品价格上涨影响。
本月预测，2025/26年度中国食用植物油产量3069万吨，较上月持平。其中，受秋收花生产量不及预期、含油率下降等因素影响，花生油产量微减2万吨；棉籽产量增加，带动棉籽油产量微增2万吨。南方大部油菜产区气象条件较好，利于油菜播种，本月暂不对油菜生产预期进行调整。
食用植物油首席分析师 李淞淋
食糖：本月对2024/25年度中国食糖供需数据进行了校正，主要是将食糖进口量下调38万吨至462万吨。本月预测，2025/26年度中国食糖产量1170万吨，比上月预测上调50万吨，主要是因为全国糖料种植面积小幅增长，南方甘蔗整体长势良好，北方甜菜含糖分略增，食糖总产量略高于预期；食糖消费1570万吨，比上月预测下调20万吨。南方甘蔗糖厂已开机生产。北方29家甜菜糖厂已全部开机，生产形势总体平稳。国际食糖均价下调至每磅14.0-18.5美分，主要是受巴西、印度、泰国等主产国增产预期影响。后期需关注主产国天气、国际贸易政策等情况。
食糖首席分析师 郭君平
中国玉米供需平衡表
|
|
2023/24
|
2024/25
（11月估计）
|
2025/26
（10月预测）
|
2025/26
（11月预测）
|
|
千公顷（1000 hectares）
|
|
播种面积
|
44219
|
44741
|
44873
|
44873
|
|
收获面积
|
44219
|
44741
|
44873
|
44873
|
|
公斤/公顷（kg per hectare）
|
|
单产
|
6532
|
6592
|
6600
|
6685
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
产量
|
28884
|
29492
|
29616
|
30000
|
|
进口
|
2341
|
183
|
600
|
600
|
|
消费
|
29500
|
29786
|
29969
|
29902
|
|
食用消费
|
991
|
1000
|
1010
|
1010
|
|
饲用消费
|
19100
|
19350
|
19350
|
19350
|
|
工业消费
|
8238
|
8340
|
8450
|
8450
|
|
种子用量
|
193
|
128
|
196
|
129
|
|
损耗及其它
|
978
|
968
|
963
|
963
|
|
出口
|
1
|
1
|
1
|
1
|
|
结余变化
|
1724
|
-112
|
246
|
697
|
|
元/吨（yuan per ton）
|
|
国内玉米产区批发均价
|
2379
|
2159
|
2300-2600
|
2300-2600
|
|
进口玉米到岸税后均价
|
2142
|
2141
|
2250-2350
|
2250-2350
|
注释：玉米市场年度为当年10月至下年9月。
中国大豆供需平衡表
|
|
2023/24
|
2024/25
（11月估计）
|
2025/26
（10月预测）
|
2025/26
（11月预测）
|
|
千公顷（1000 hectares）
|
|
播种面积
|
10474
|
10325
|
10424
|
10424
|
|
收获面积
|
10474
|
10325
|
10424
|
10424
|
|
公斤/公顷（kg per hectare）
|
|
单产
|
1990
|
2000
|
2023
|
2005
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
产量
|
2084
|
2065
|
2109
|
2090
|
|
进口
|
10475
|
10937
|
9580
|
9580
|
|
消费
|
11694
|
11856
|
11415
|
11415
|
|
压榨消费
|
9750
|
9890
|
9420
|
9420
|
|
食用消费
|
1535
|
1560
|
1585
|
1585
|
|
种子用量
|
89
|
88
|
89
|
89
|
|
损耗及其它
|
320
|
318
|
321
|
321
|
|
出口
|
7
|
8
|
15
|
15
|
|
结余变化
|
858
|
1138
|
259
|
240
|
|
元/吨（yuan per ton）
|
|
国产大豆销区批发均价
|
5004
|
4475
|
4600-5000
|
4600-5000
|
|
进口大豆到岸税后均价
|
4084
|
3781
|
3700-4000
|
3700-4000
|
注释：大豆市场年度为当年10月至下年9月。
中国棉花供需平衡表
|
|
2023/24
|
2024/25
（11月估计）
|
2025/26
（10月预测）
|
2025/26
（11月预测）
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
期初库存
|
712
|
828
|
788
|
788
|
|
千公顷（1000 hectares）
|
|
播种面积
|
2788
|
2838
|
2878
|
2878
|
|
收获面积
|
2788
|
2838
|
2878
|
2878
|
|
公斤/公顷（kg per hectare）
|
|
单产
|
2015
|
2172
|
2211
|
2251
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
产量
|
562
|
616
|
636
|
660
|
|
进口
|
325
|
106
|
140
|
140
|
|
消费
|
769
|
760
|
740
|
740
|
|
出口
|
1
|
1
|
3
|
3
|
|
期末库存
|
828
|
788
|
822
|
845
|
|
元/吨（yuan per ton）
|
|
国内棉花3128B均价
|
16692
|
14963
|
14000-16000
|
14000-16000
|
|
美分/磅（cents per pound）
|
|
Cotlook A
指数
|
90.6
|
79
|
75-100
|
75-100
|
注释：棉花市场年度为当年9月至下年8月。
中国食用植物油供需平衡表
|
|
2023/24
|
2024/25
（11月估计）
|
2025/26
（10月预测）
|
2025/26
（11月预测）
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
生产
|
3076
|
3132
|
3069
|
3069
|
|
其中：豆油
|
1776
|
1801
|
1716
|
1716
|
|
菜籽油
|
784
|
777
|
776
|
776
|
|
花生油
|
356
|
382
|
400
|
398
|
|
进口
|
807
|
678
|
773
|
773
|
|
其中：棕榈油
|
330
|
247
|
350
|
350
|
|
菜籽油
|
204
|
217
|
210
|
210
|
|
豆油
|
38
|
30
|
20
|
20
|
|
国内消费
|
3735
|
3666
|
3665
|
3665
|
|
居民消费
|
3485
|
3412
|
3411
|
3411
|
|
饲用及其他消费
|
250
|
254
|
254
|
254
|
|
出口
|
17
|
26
|
26
|
26
|
|
结余变化
|
132
|
118
|
150
|
150
|
|
元/吨（yuan per ton）
|
|
国内豆油
出厂价
|
7848
|
8089
|
8000-10000
|
8000-10000
|
|
进口棕榈油
完税价
|
7841
|
9527
|
7500-10000
|
7500-10000
|
|
国内菜籽油
出厂价
|
8740
|
9585
|
9000-11000
|
9000-11000
|
|
国内花生油
出厂价
|
15325
|
14635
|
14500-16000
|
14500-16000
|
|
进口豆油
完税价
|
8002
|
9494
|
8500-10500
|
8500-10500
|
注释：1.食用植物油市场年度为当年10月至下年9月。2.棕榈油统计中不包含棕榈硬脂。3.国内豆油、菜籽油和花生油价格分别为三级豆油、三级菜籽油和一级花生油价格，棕榈油价格为24度棕榈油到港价格。
中国食糖供需平衡表
|
|
2023/24
|
2024/25
（11月估计）
|
2025/26
（10月预测）
|
2025/26
（11月预测）
|
|
千公顷（1000 hectares）
|
|
糖料播种面积
|
1262
|
1406
|
1440
|
1439
|
|
甘蔗
|
1095
|
1189
|
1230
|
1205
|
|
甜菜
|
167
|
217
|
210
|
234
|
|
糖料收获面积
|
1262
|
1406
|
1440
|
1439
|
|
甘蔗
|
1095
|
1189
|
1230
|
1205
|
|
甜菜
|
167
|
217
|
210
|
234
|
|
吨/公顷（ton per hectares）
|
|
糖料单产
|
60.70
|
61.80
|
59.70
|
59.70
|
|
甘蔗
|
66.50
|
61.65
|
65.30
|
65.30
|
|
甜菜
|
54.90
|
61.95
|
54.10
|
54.10
|
|
万吨（10000 tons）
|
|
食糖产量
|
996
|
1116
|
1120
|
1170
|
|
甘蔗糖
|
882
|
960
|
970
|
1109
|
|
甜菜糖
|
114
|
156
|
150
|
161
|
|
进口
|
475
|
462
|
500
|
500
|
|
消费
|
1550
|
1567
|
1590
|
1570
|
|
出口
|
15
|
16
|
18
|
18
|
|
结余变化
|
-94
|
-5
|
12
|
82
|
|
美分/磅（cents per pound）
|
|
国际食糖价格
|
21.70
|
18.58
|
16.5-21.5
|
14.0-18.5
|
|
元/吨（yuan per ton）
|
|
国内食糖价格
|
6492
|
5993
|
5800-6500
|
5500-6000
|
注释：食糖市场年度为当年10月至下年9月。
|