据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测，本周（2022年11月11日--2022年11月17日)农产品批发价格200指数为124.90点，比上周下降1.34点，比去年同期下降4.79个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-3.6～0.3%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 猪肉 |
34.86 |
33.62 |
23.74 |
-3.6% |
41.6% |
| 羊肉 |
67.18 |
67.39 |
70.52 |
0.3% |
-4.4% |
| 牛肉 |
77.62 |
77.55 |
76.86 |
-0.1% |
0.9% |
| 鸡蛋 |
12.49 |
12.33 |
10.78 |
-1.3% |
14.4% |
| 白条鸡 |
19.29 |
18.93 |
16.83 |
-1.9% |
12.5% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.9～3.1%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 草鱼 |
16.58 |
16.52 |
18.39 |
-0.4% |
-10.2% |
| 鲫鱼 |
18.95 |
18.84 |
20.25 |
-0.6% |
-7.0% |
| 鲤鱼 |
13.98 |
13.80 |
15.63 |
-1.3% |
-11.7% |
| 白鲢鱼 |
9.22 |
9.51 |
11.30 |
3.1% |
-15.8% |
| 花鲢鱼 |
17.17 |
16.85 |
18.50 |
-1.9% |
-8.9% |
| 大带鱼 |
36.04 |
36.34 |
40.08 |
0.8% |
-9.3% |
| 大黄花鱼 |
42.18 |
41.41 |
42.11 |
-1.8% |
-1.7% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.69元/公斤，比上周下降3.9%，同比下降32.5%。
监测的19种蔬菜价格中，本周黄瓜和土豆的价格环比涨幅较大，幅度分别为15.6%和1.4%（如表3所示）；芹菜、莴笋、菜花、菠菜和大白菜的价格环比降幅较大，幅度为13.5%、10.6%、10.4%、9.4%和8.7%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 黄瓜 |
3.98 |
4.60 |
7.30 |
15.6% |
-37.0% |
| 土豆 |
2.80 |
2.84 |
2.37 |
1.4% |
19.8% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 芹菜 |
3.49 |
3.02 |
6.12 |
-13.5% |
-50.7% |
| 莴笋 |
3.39 |
3.03 |
4.31 |
-10.6% |
-29.7% |
| 菜花 |
3.36 |
3.01 |
6.57 |
-10.4% |
-54.2% |
| 菠菜 |
4.78 |
4.33 |
8.54 |
-9.4% |
-49.3% |
| 大白菜 |
1.50 |
1.37 |
2.59 |
-8.7% |
-47.1% |
本周重点监测的6种水果平均价格为6.70元/公斤，比上周上升2.1%，同比上升13.2%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 鸭梨 |
5.63 |
5.56 |
3.83 |
-1.2% |
45.2% |
| 富士苹果 |
8.27 |
8.45 |
6.67 |
2.2% |
26.7% |
| 巨峰葡萄 |
10.93 |
11.01 |
8.09 |
0.7% |
36.1% |
| 香蕉 |
5.52 |
5.55 |
4.98 |
0.5% |
11.4% |
| 菠萝 |
5.20 |
5.61 |
6.85 |
7.9% |
-18.1% |
| 西瓜 |
3.79 |
4.03 |
5.09 |
6.3% |
-20.8% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭 |