 | 进 口 | 出 口 | | 进口数据量（千吨） | 贸易额（千美元） | 出口数量（千吨） | 贸易额（千美元） | | 一、猪 | | | | | | 1.猪肉 | 5,797.40 | 11,801,751 | 5,806.60 | 10,544,625 | | 2.活猪 | 179,327千头（折肉1,195.50） | 1,399,116 | 17,050.62千头（折肉1,136.70） | 1,346,938 | | 小计 | 6,992.90 | 13,200,867 | 6,943.30 | 11,891,563 | | 二、牛 | | | | | | 1.牛肉 | 7,456.03 | 15,109,384 | 7,597.29 | 15,109,792 | | 2.活牛 | 7,963.35千头（折肉995.42） | 3,934,372 | 8,886.87千头（折肉1,110.86） | 4,258,850 | | 小计 | 8,451.45 | 19,043,756 | 8,708.15 | 19,368,642 | | 三、羊 | | | | | | 1.羊肉 | 857.02 | 2,538,217 | 865.39 | 2,449,128 | | 2.活羊 | 17,897.35千头（折肉357.95） | 1,081,707 | 21.066.21千头（折肉421.32） | 1,180,618 | | 小计 | 1,214.97 | 3,619,924 | 1,286.71 | 3,629,746 | | 四、禽 | | | | | | 1.禽肉 | 8,661.10 | 10,502,481 | 9,624.32 | 10,861,246 | | 2.活鸡 | 830,202千只（折肉830.20） | 882,087 | 834,532千头（折肉834.53） | 868,311 | | 3.活鸭 | 25,386千只（折肉32.29） | 45,998 | 16,230千头（折肉20.29） | 35,813 | | 4.活鹅 | 580千只（折肉11.60） | 1,539 | 538千头（折肉10.76） | 1,899 | | 5.活火鸡 | 43,279千只（折肉432.79） | 104,380 | 58,719千头（折肉587.19） | 112,364 | | 小计 | 9,967.98 | 11,536,485 | 11,077.09 | 11,879,633 | | 肉类总计 | 26,627.30 | 47,401,032 | 28,015.25 | 46,769,584 | | 五、禽蛋 | | | | | | 1.鸡蛋 | 905.60 | 994,025 | 1,005.80 | 963,293 | | 2.禽蛋 | 16.16 | 55,806 | 13.39 | 56,073 | | 禽蛋总计 | 921.76 | 1,049,831 | 1,019.19 | 1,019,366 |
说明：1、资料来源：世界粮农组织。
2、活折肉15头/吨；活牛折肉8头/吨；活羊折肉50只/吨；活鸡折肉1000只/吨；活鸭折肉800只/吨；活鹅折肉500只/吨；活火鸡折肉100只/吨。
3、活火鸡全球进口347,998千只，其中印度尼西亚一国就进口304,719千只，经查与提供资料无误。但与出口总量58,719千只相差289,279千只（折肉290万吨），进出口总量极不平衡，原因未弄清；其二是印尼进口量很大，贸易额仅为46千美元，而全球进口每只平均为2.5美元左右，这也是个大疑问。因此，未将印尼进口量和贸易额汇入总计。 |