来自欧盟的数据显示，2013年爱尔兰禽肉产量为12.7万吨，相比去年有小幅上涨。火鸡产量下滑，鸭产量保持稳定，肉鸡产量上涨。
爱尔兰食品局指出，2013年禽肉继续保持良好的市场竞争力，禽肉出口量和出口额都有所增长。其中禽肉出口额上涨了4%，为2.2亿欧元，多于猪肉出口，但是少于牛肉。爱尔兰肉类出口总共增长了8%。
英国依然是爱尔兰食品最大的出口目标国，占其出口总量的42%，尤其相对于家禽业来说更是如此。2013年对英国禽肉出口额达1.9亿欧元，占其总量的83%。
爱尔兰食品局称，2014年畜禽业前景仍然很好。
|