今日,《鞍山市生猪产品流通管理办法》正式实施。生猪产品交易中心为城区唯一指定的批发市场,无论是市内还是外埠进入的生猪产品一律进入市场,对每批生猪产品进行集中查证验物。一旦发现问题产品,立即没收,并依法进行罚款。
据介绍,以前在我市销售的生猪产品近十个品牌。今日以后,我市实行猪肉产品市场准入制,没有通过审核及备案的企业,其产品不准许在我市销售。连日来,市商委、市动物检疫站等多个部门对外埠企业进行了严格的检查和审核,目前只有阜新和吉林两家外埠企业的猪肉产品在卫生条件和生产检疫环节都合乎审验标准,加上鞍山本地的味邦公司,鞍山市场上允许这三家企业生产的生猪产品流通。这三家企业的品牌分别为“双汇”“红嘴农高”及“味邦”。
今后,外埠生猪产品进入我市后,首先要运到生猪产品交易中心,有关部门进行查证验物,并委托味邦公司检验室对每批货进行抽检。检验项目主要有瘦肉精、注水肉、病害肉、农药残留等,对合格的外埠生猪产品发放《生猪产品审验合格证》,一猪一证,随货同行。此外,工商及动监部门分别在生猪胴体上加盖一枚滚花印章。
为规范生猪产品流通市场,打击各种违法行为,我市从9月1日至15日,对市区鲜肉市场进行集中整治。每日凌晨,商委、工商、动监等部门在腾鳌、达道湾、灵山把守进城通道,对所有运送生猪产品车辆进行检查,未办理备案手续的外埠生产企业一律不准入内。
为保证百姓生活不受影响,市商委将组织有关部门对市场生猪产品供销情况全面监控。集中整治期间,味邦公司除每天增加屠宰生猪量外,还储备了4000头活体猪,保证市场猪肉的供应量。
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