湖北日报讯
记者 唐宜贵 通讯员 李玉林
宜昌市夷陵区39岁农家女党员李红艳，被人们称为三峡“羊门女将”。
8年创业，李红艳率合作社692个社员养羊，帮助万余乡亲脱贫致富。
4月28日，作为新一届全国劳模，李红艳在北京光荣领奖。
“牧羊曲”中藏酸楚
夷陵区分乡镇天鹅池村袁家冲，是李红艳的娘家，也是她养羊的起点。
起初，花2.6万元买来95只羊，白天放养，晚上关在废弃的房子里。
每天见到这个穿着直筒靴、染了发的放羊姑娘，村民直摇头：“这苦差事，她能干几天?”
很快，村民们发现自己判断错了：这姑娘忒能吃苦！
为让羊有个干燥的地方睡觉，李红艳将树林里散落的枯叶一篓一篓背回来垫在羊圈里。
倒春寒来袭，给羊寻找“口粮”，李红艳和丈夫踏着厚厚积雪出门，满山遍野寻找残存绿色的树枝和草。每次回来，脚上的鞋子都冻成了冰疙瘩。
白天觅草，晚上给羊群生火取暖。那段日子，李红艳几乎没合过眼。尽管悉心照料，风雪过后，95只羊还是死掉了40只。
眼睁睁看着损失近半，李红艳想到了放弃。
出售剩下的活羊时，买家一进门就说，“55只羊我不过秤，总共8000元”。李红艳一算账，净亏1.8万元。“不卖了，我继续养。”委屈和酸楚，咽进了肚子里。
2009年9月，李红艳卖掉在夷陵区城关的房子，又从广东引进股东，共筹资210万元，在该区黄花镇军田坝村办起了宜昌第一个羊肉加工厂。
为了掌握工艺技术，她将一家知名公司的所有产品都买回一份，逐一品味、对照研究。
第一次试加工，70只羊被送进烟熏房熏制，全封闭两天两夜后打开熏房门，一股臭味扑面而来。“完了，十来万元扔进了沼气池。”李红艳再尝挫折的苦味。
愈挫愈“痴”，李红艳不言放弃。
“安全观”里见担当
当初在袁家冲养羊时，有两只羊长得极慢。乡亲说，这叫“千年矮”，问题出在品种退化、变异上。
这引起了李红艳的警觉。她查阅资料发现，有一种“宜昌白山羊”，曾入选《中国畜禽遗传资源重点保护名录》，曾经主产于夷陵、长阳。她决心依托现代技术去杂提纯，复兴这个优良品种。
2012年秋，50亩良种繁育基地建成。李红艳与华中农大博士研究团队展开技术合作，在种羊繁育、饲草转化、抗寄生虫等方面，取得进展。
经过几年繁育、淘汰、提纯，合作社内宜昌白山羊养殖率达80%以上，并注册了“国家农产品地理标志”。“牛吃发，马吃塌，羊吃连根拔。”户外放养，羊群对环境破坏大。李红艳组织流转6000亩农田种植黑麦草，改良近3000亩天然草场。黄花镇牛坪村养羊户陈维金说，有了草饲料，他的70多只羊每天上山放养时间从6小时减到2小时。
李红艳还投资建立了饲养投入品记录、防疫日志、快速尿检、羊肉产品自检系统等，实现了质量安全可追溯，使整个“产业链”做到了安全“零事故”。“身为农民党员，李红艳在地方品种安全、生态安全、食品安全上看得远，做得实，这种担当特别可贵。”宜昌市畜牧局局长沈洪学说。
“产业链”上奔小康
2009年底，李红艳发起成立宜昌成祥养羊专业合作社，首批32个社员来自远安、夷陵两地6个乡镇。
合作社相继出台扶持或捐建标准羊舍、免费提供种羊和草籽、优价回购商品羊等“土政策”，带动更多养羊户走上致富路。
目前，成祥合作社在夷陵区雾渡河镇交战垭村、黄花镇牛坪村等地建成20多栋标准羊舍，优先无偿提供给贫困户养羊。此外，以合作社种羊繁育基地为依托，李红艳先后为农户免费提供种羊300余头。
2010年底，成祥的社员由成立时的32户发展到300多户；2012年，达到608户；2014年，达到692户。
依托合作社，李红艳建起了环环相扣的“产业链”。
繁育种羊。合作社种羊繁育基地，目前年可繁育种羊1200只。
技术服务。聘请华中农大博士团队当顾问，开展远程诊疗和技术讲座。同时组建“羊咩咩服务社”，提供兽 药、牧草籽、青贮料等。
商品羊交易。去年，仅社员就出栏商品种羊、肉羊约1.5万只，帮助其他养羊户交易3万多只。
羊肉深加工。熏制了羊腿、羊排等，注册了“老高荒”商标。去年，深加工近4000只羊，仅此一项产值过千万。
进入市场终端。鲜肉就近进入夷陵、宜昌市场；熏制品通过直营、代销、电商方式，进入全国市场。
去年，成祥养羊合作社692个社员共出栏山羊1.5万只，户均靠羊收入3.86万元；带动的3000户总收入过亿元，实现了万余乡亲脱贫致富。 |