[文]日照政协委员李新：加强畜牧养殖业滥用抗生素监管

肉业网     http://www.chinameat.cn     2016/3/7 10:47:31

    日照齐鲁网1月15日讯（记者 臧一文 刘冈 朱瑞福）“今年我提了3个建议，最满意的建议还是加强畜牧养殖业滥用抗生素监管这个。”15日下午，日照市政协委员、日照市人民医院工会副主席李新在分组讨论会议结束后接受采访说。
　　15日下午4时许，记者见到市政协委员李新，她告诉记者今年是她参加政协会议的第五个年头。“第一年参加政协会议的时候，我是新委员，心里特别没底，诚惶诚恐，通过与老委员的交流学习，逐渐知道要怎么成为一名合格的政协委员。”
　　记者了解到在这5年中，她所提的建议基本上都被采纳，并收到市里相关部门的回复，这让她又激动又欣喜。今年“十三五”规划开局之年，中央首次把食品药品安全提上议程，所以她提出要加强畜牧养殖业滥用抗生素的建议。
　　世界卫生组织发布的《抗菌素耐药：全球监测报告》指出，抗生素耐药的严重威胁不再是未来的一种预测。在对全球114个国家的调查发现，所有地区都存在抗生素耐药问题。其中，血液感染（败血症）、腹泻、肺炎、尿道感染和淋病等7种常见疾病，对抗生素的耐药最为普遍。“中国是滥用抗生素极为严重的国家，不仅滥用于人体，还滥用于畜牧养殖业。我是一名医务工作者，看着肿瘤科病人越来越多，跟食品安全有很大关系。”她说。
　　“环境中的抗生素残留可能会通过各种方式重新进入人体，最主要的就是喝了含有抗生素的水、吃了存在抗生素残留的肉类和蔬菜，另外还可以通过生态循环的方式回到人体，从而加剧人类的细菌耐药性，带来一系列严重威胁。”她认为，应借鉴欧美国家的经验，禁止将抗生素用于动物饲料添加剂作为预防用药，用于治疗饲养动物疾病的抗生素亦要凭兽医的处方购买，从而减少畜牧养殖业滥用抗生素，改善日照市水土环境的抗生素污染。
　　其次要加强科技支撑，限制养殖业的使用。加大科技投入，加强科技攻关，开发出更多绿色、安全的动物饲料添加剂替代抗生素，逐步限制抗生素在养殖业的使用。并加强对基层畜牧兽医工作人员和养殖户合理使用抗生素的技术培训，推广规范处方用药制度，做到科学合理用药。
　　积极推广用中草药、益生菌等代替物取代兽药抗生素。此外，在全社会广泛开展宣传教育活动，让广大人民群众充分认识滥用抗生素的危害性，加强对养殖业使用抗生素的监管和指导。