人感染H7N9禽流感疫情发生以来，农业部坚决贯彻中央决策部署，韩长赋部长多次主持召开专题会议研究部署，对动物H7N9禽流感防控提出明确要求。各级畜牧兽医部门及时采取科学有效措施，全力以赴开展各项工作。目前，全国家禽养殖场中没有检出H7N9禽流感病毒，家禽产业发展在遭受严重冲击后开始趋于稳定，防控工作取得了重要阶段性成效。为切实做好下一阶段工作，5月14日，农业部组织中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心和国家禽流感参考实验室负责同志和有关专家，动物防疫专家委员会禽流感专家组部分专家，以及上海、江苏等11个重点省市兽医部门负责同志，在京召开专家研讨会，进一步部署动物H7N9禽流感防控工作。国家首席兽医师于康震出席会议并讲话。
针对当前防控形势，会议对下一阶段防控工作进行了全面部署。一是切实抓好H7N9的监测预警和感染禽群的处理。在前期工作基础上，及时完善监测方案，加大监测力度，扩大监测范围，加强对重点区域重点环节的采样监测，逐步纳入全国禽流感常规监测工作中。一旦检出H7禽流感阳性样品，及时按规定严格处置，并做好相关阳性样品的追踪调查。二是切实抓好养殖场和活禽市场的防疫监管。重点加强家禽养殖场的保护，指导养殖场户采取必要的防范措施，提高生物安全水平。严格动物防疫条件审查，加强养殖场的综合防疫管理，特别是做好出入交通运输工具的清洗消毒。加强活禽市场检疫监管，配合有关部门，落实好定期休市消毒制度。三是切实抓好种禽调运检疫监管。按照农业等6部门联合发文要求，加强种禽调运监管。对出现人感染H7N9病例的，以及动物、环境样品中检测到病毒的省份，暂停商品代活禽跨省调运；对经H7N9禽流感实验室检测和产地检疫合格的种禽种苗，允许在全国范围内调运。四是切实发挥科技支撑的作用。要加强防控技术研究，重点做好H7N9禽流感病原学、感染的动物宿主范围、病毒传播规律等领域的研究攻关。同时，要求各级各类兽医实验室严格遵守国家有关规定，切实加强实验室生物安全管理。五是切实抓好舆论引导工作。采取多种形式，大力宣传经检疫合格、从正规市场和超市购买的禽产品是安全的，是可以放心食用的。积极引导公众科学消费、健康消费，避免炒作，消除恐慌心理，提振消费信心。
据统计，截至5月14日，全国各级兽医实验室共检测样品60.6万份，共检出52份H7N9禽流感病毒阳性样品。截至目前，各地没有从家禽养殖场检测到H7N9禽流感病毒，也未发现猪感染该病毒。
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