事项:
黄浦江死猪事件:2013年3月上海黄浦江松江段水域大量漂浮死猪的情况,出现的漂浮死猪来自于黄浦江上游,截止到3月20日上海累计打捞死猪10,395头,农业部派出专家组至上海、浙江等地检查。
评论:
现状:暂未查出大规模严重疫病、违规用药
上游主要生猪养殖情况:以浙江嘉兴为例,嘉兴2012年生猪饲养量为734万头,出栏规模在50头以下的小养殖户占到89%。
疫病检测结果:检出猪圆环病、猪流行性腹泻病
上海市动物疫病预防控制中心:采集死猪样品共20份,对猪口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪伪狂犬病、猪圆环病、猪流行性腹泻六种重点防疫及常见病原进行检测,13份样品中检出猪圆环病毒病阳性,其余病原检测结果均为阴性。
浙江省动物疫病预防控制中心:采集死猪样品共36份,对以上六种重点防疫及常见病原进行检测,检出16份猪圆环病毒病阳性,7份猪流行性腹泻病毒阳性,其余病原检测结果均为阴性。
猪圆环病:不属于人畜共患病,生猪患病率较低,但是生猪患病死率在10%~30%,处于较高水平。
猪流行性腹泻病:不属于人畜共患病,可发生于任何年龄的猪,年龄越小,症状越重,死亡率高,一周龄内新生仔猪死亡率可达50-100%,多发生于寒冷季节,在我国多发生在每年12月份至翌年1~2月(如2012年初部分地区仔猪腹泻病)。
砷等剧毒物质检测结果:上海市兽医饲料检测所对30份从黄浦江及上游水域打捞的漂浮死猪的组织样品进行砷检测,所有样品均未检测出砷(无机砷)。
砷知识:无机砷vs有机胂
砷用途:元素符号As,砷与其化合物主要用于农药、除草剂、杀虫剂等,少量用于有色玻璃、半导体和金属合金的制造,不是人体的必需元素,地壳中砷的丰度约为1.8PPM(PPM=溶质的质量/溶液的质量×1,000,000)。人类活动会增大周边环境中的砷含量,如过度使用农药等。
砷中毒:以砷化氢为例,人吸入砷化氢最低中毒浓度约为10mg/m3,急性致死浓度约为750mg/m3〃30mi。
无机砷:砷易氧化,通常以氧化、砷酸盐等形式存在,提纯后化合物常见为三氧化二砷(分子式As2O3,俗称砒霜)、二硫化二砷(分子式As2S2,俗称雄黄)。无机砷,通常具有较强毒性,短时间大量摄入会引致急性中毒,长期过量摄入会损害皮肤以及导致慢性肝脏病变。
有机胂:砷的有机化合物,常见为砷化氢(AsH3,易燃,高毒)等。
饲料添加法规:管理较为严格
有机胂药物饲料添加剂:1950年代,美国、加拿大研究发现对于提高畜禽的饲料利用率(原理:砷转化为+3价砷,
与氧化酶巯基作用,加速蛋白质合成)、增强抗病能力(原理:与细菌和寄生虫的含巯基的酶结合,阻断其正常理化反应,从而达到杀菌目的)有着明显作用,目前在世界多个国家畜禽养殖业中依然应用普遍且用量较大的物质。
国外使用情况:1964年美国FDA允许应用于饲料,1983年正式批准作畜禽促生长添加剂。美国泰森食品公司(美国最大畜禽养殖加工企业)于2004年停止使用含砷添加剂,欧盟、日本亦先后禁止胂制剂作为饲料添加剂。
国内使用情况:中国于1993、1996年分别批准氨苯砷酸(C6H8AsNO3,通常称阿散酸)、洛克沙胂(C6H6AsNO6)作为饲料添加剂使用,但农业部在《无公害食品-生猪饲养饲料使用规则,2001》中,禁止在饲料中添加有机胂制剂,最新版《农业部-饲料原料目录》亦未列入无机砷、有机胂。另,农业部已停批新有机胂生产线申请。
我国使用现状
违规使用可能:大的饲料企业技术、品牌美誉度较高,对于质量安全要求较高,通常未使用;而小的饲料企业、分散养殖存在私自添加可能。
类似事件对比:以瘦肉精事件为例,瘦肉精原作为平喘剂药品可正常使用,但是监管不严格时易出现违规使用事件。
对于畜禽养殖、饲料行业影响推演
推演路径1:未查出“严重”食品安全事件(未查出大规模疫病及胂使用等严重事件)→肉类需求不受影响→畜禽、饲料按照自身周期发展(我们判断肉价周期反转在13年中期)→畜禽养殖行业投资时点在2013年二季度后期,其后为饲料行业投资时点。
推演路径2:查出“严重”食品安全事件(大规模疫病或大量违规添加有机胂或瘦肉精类似药品)→肉类短期需求抑制→拉长肉价底部周期→畜禽行业盈利下降周期拉长→饲料行业销售受抑制→畜禽、饲料行业投资时点滞后。
推演路径3:畜禽养殖、饲料行业,大企业添加、药品使用比较严格,一般未做违规添加,但若A股上市公司查出类似问题,将大幅打压行业股价及PE→严格执行质量安全的畜禽养殖、饲料企业短期股价易受拖累→危机中的机会(严格产品质量并具有长期投资价值的企业短期易出现过度调整)。
风险提示
食品安全意识及监管日益严格,行业一旦出现食品安全风险对于需求、盈利、股价影响较大;
以上结论仅依靠目前公开数据、信息进行分析,存在事件发展超预期可能。 |