[文]全国人大代表、温氏集团董事长温鹏程：关注食品安全、农业产业化发展

肉业网     http://www.chinameat.cn     2013/3/8 13:46:39

　　食品安全是今年两会民生话题的焦点，针对食品安全监管难问题，温鹏程表示，生产企业的规模化经营有利于完善食品生产监管。企业必须建立一套健全的食品安全保障体系，从制度、组织、标准、监测、追溯系统等方面实行从农场到工厂的“一条龙管理模式，利用专业化手段对不能在加工、流通环节进行追踪的食品自动被市场淘汰。
　　《政府工作报告》提出转变发展方式，转变经济增长方式。温鹏程认为，过去是经济粗放型管理，现在注重全面协调发展，更加不能以牺牲环境为代价。不要说生产的环境，就是生活的环境、自然的生态的环境也不要去改变。他建议，建设新的城市群，要强调适度发展，尤其是要保护原住地家园，大力发展现代农业。
　　谈及近年来出现的农产品物价上涨的现象，温鹏程表示，这是多种因素造成，包括产品的供应不足、输入性通胀、原材料上涨、企业经营成本的上升、物流成本的增加等。以其公司的情况为例，近年来，员工工资每年上涨13%-15%，而原材料的价格也在不断上涨，但饲料中所需的氨基酸由每斤12元上涨至30余元。他还强调，农产品价格过低，致使农民不愿意种地，是近年来农产品供应不足的主要原因。
　　农业改革需推动土地适度流转
　　温鹏程认为，中国农业还存在基础较薄弱，技术含量较低，经营体制尚未完全理顺等问题，需要政府进一步寻求解决。瓶颈比较大的是土地的规模化经营。很多农民因各种原因住进城里，他们一方面得不到城市的任何公共服务待遇，另一方面属于他的那部分土地资源被废弃，造成双方面的损失，所以必须进行综合改革，推动农民土地适当流转。