按照省动物卫生监督所皖动卫执〔2012〕89号“关于进一步加强动物出栏、屠宰环节“瘦肉精”监督抽检工作的通知”文件精神,繁昌县加强了生猪产地检疫和屠宰检疫中瘦肉精检测力度。
该县产地检疫员和镇官方兽医在实施产地检疫时,严格实行现场检疫,认真核对养殖、防疫档案,查验免疫证明、牲畜耳标、兽药使用记录,检查是否有违禁药品和有害添加物饲料,进行临床健康检查,并按5%比例采集尿液进行瘦肉精快速检测。
县畜牧兽医局对县屠宰场派驻两名官方兽医实施驻场检疫,积极开展生猪定点屠宰环节“瘦肉精”检测工作,严格执行生猪进场查验制度。在实施屠宰检疫过程中进行“瘦肉精”抽检同步,抽检比例为5%(屠宰后从生猪膀胱中采集尿样检测)。在实施产地检疫和屠宰检疫瘦肉精检测过程中,对出现疑似阳性结果的生猪就地封存,待确认后按照法律法规程序严格处理。
该县已将“瘦肉精”检测工作列入常规检测,认真落实生猪产地检疫和屠宰检疫“瘦肉精”抽检制度,截止11月底,县畜牧兽医局共采集尿样规模养猪场2244份、屠宰场1208份,检测结果全部为阴性,合格率为100%,有力地保障了全县畜牧业生产和畜产品质量安全。 |