为进一步打击制售使用“瘦肉精”和贩运病死动物等违法行为,确保丹东市畜产品质量安全。日前,该市畜牧局联合市食安委办、服务业委、工商局、公安局等部门,对全市动物养殖、贩运、屠宰加工、畜产品储藏、销售等重点环节的“瘦肉精”整治和病死动物监管情况进行了联合检查。此次检查共抽查了凤城市和宽甸县的2个生猪养殖场、1个肉牛养殖场、2个生猪屠宰场、2个肉牛屠宰场和2个农贸市场。
从检查情况看,凤城市和宽甸县均建立了跨部门的联防联控工作机制,在主要的监管环节和场所开展了宣传教育、质量安全承诺以及有关畜产品安全责任制落实等工作。在被检养殖场未发现添加、使用 “瘦肉精”等有害物质及违禁药物等行为,对病死动物能按有关规定进行无害化处理。无害化处理记录完整并有监管人员签字证明。被检屠宰厂均按要求开展了“瘦肉精”的自检工作,实行了与动物检疫同步制度,动监部门执行了屠宰前6小时申报检疫的制度,并按操作规程查证验物和检疫操作,对检疫、检验出的病害动物和剔出的病害产品能够按规定进行无害化处理。农贸市场肉类销售业户能凭动物产品检疫证明和畜禽产品检验合格证明经营肉类产品。但在检查中也发现个别肉类经营业户缺少进销货台帐,记录不全等问题。 |