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如何预防皮肤炭疽病:沸水煮30分钟就能杀死病菌


肉业网     http://www.chinameat.cn     2011/8/25 14:21:52

    辽宁鞍山海城市和岫岩县发生皮肤炭疽传染病疫情,目前,所有确诊、疑似病例均住院接受隔离治疗。据了解,这次疫情是由于当地居民私自屠宰或接触病牛而感染发生的。
    炭疽病是由炭疽杆菌所致,一种人畜共患的急性传染病。人因接触病畜及其产品或食用病畜的肉类而发生感染。近年来,由于世界各国的皮毛加工等集中于城镇,炭疽也暴发于城市,成为重要职业病之一。新中国成立后,由于卫生防疫工作的积极开展,本病在国内的发病率已逐渐下降。患病的牛、马、羊、骆驼等食草动物是人类炭疽的主要传染源。猪可因吞食染菌青饲料;狗、狼等食肉动物可因吞食病畜肉类而感染得病,成为次要传染源。炭疽病人的分泌物和排泄物也具传染性。
    按照临床分型,皮肤炭疽最为多见,面、颈、肩、手和脚等裸露部位皮肤,初为丘疹或斑疹,第2日顶部出现水疱,内含淡黄色液体,周围组织硬而肿,第3~4日中心区呈现出血性坏死,稍下陷,周围有成群小水疱,水肿区继续扩大。第5~7日水疱坏死破裂成浅小溃疡,血样分泌物结成黑色似炭块的干痂,痂下有肉芽组织形成炭疽痈。周围组织有非凹陷性水肿。黑痂坏死区的直径大小不等,自1~2cm 至5~6cm,水肿区直径可达5~20cm,坚实、疼痛不著、溃疡不化脓等为其特点。继之水肿渐退,黑痂在1~2周内脱落,再过1~2周愈合成疤。对皮肤局部病灶除取标本作诊断外,切忌挤压,也不宜切开引流,以防感染扩散。如病原菌进入血液,可产生败血症,并继发肺炎及脑膜炎。此外,临床分型还包括肺炭疽、肠炭疽、脑膜型炭疽、败血型炭疽。避免感染炭疽病首先要有良好的卫生习惯,勤洗手和防止皮肤受伤,如有皮肤破损,立即涂搽3%~5%碘酒,以免感染。此外,人们只要不接触、宰杀、食用病死和不明原因死亡的牛、羊等牲畜,就不会被感染发病。
文章编辑:中国肉业网.中国编辑     【查看评论()
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