食品安全,从源头抓起
肉业网 http://www.chinameat.cn 2011/3/10 8:53:30
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近年来,农药、化肥在蔬菜、水果、稻谷种植过程中的普遍使用,使市民对食品安全表示出一定程度的担心。这并不奇怪。
食品安全涉及到生产环节、流通环节、销售环节等,论源头,当然是生产环节。只有生产环节搞好了,食品安全才有保证。
从生产环节就做好食品安全工作,是食品生产者的社会责任,这要求他们付出更多的精力,更多的成本才能做到这一点。陈垣锟、黄海燕、关向东、戴月琴等“投身绿色农业的城里人”通过自己的努力,做到了。
发展无公害的绿色农业,是大势所趋。因为,现在社会人们的健康意识越来越强,他们不但要吃得好,还要吃得安全,吃得健康。绿色农业正是提供安全、健康食品的重要源头,市场空间十分广阔。绿色农业使种植者、百姓、社会都能得到好处,是真正意义上的多赢。
愿更多的人投入到发展绿色农业的行列中来,希望江门绿色农业的发展越来越兴旺! |
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