工商联手公安捣毁注水猪窝点
昨天清晨6时40分，记者再次来到距郑州市三全路、金杯路交叉口20米远的路口，远远地向北看去，给猪灌水的大院大敞着门，一片寂静。
8时许，记者的手机响起，来电者是长兴路派出所所长何涛。何涛称，已看了大河报关于注水猪的报道，非常好。何涛提醒说，注意采访安全，需要帮助时请打电话。
8时20分，三全路上自西向东驶来一辆白色轻卡。“就是它，豫A12U78。”记者如约拨通了老鸦陈工商所所长梁宾的电话，5分钟后，梁宾带着3名执法人员赶到了三全路、金杯路交叉口东侧。接着，长兴路派出所副所长邓杰也带人来到现场。“开始了。”看到路北侧打探情况的执法人员招手示意，梁宾和邓杰迅即启动车横穿三全路，直扑给猪注水的大院。
大门的外面挂着一把铁锁，一执法人员翻过两米多高的大门进入。而此时，另一路执法人员也从大院的边门冲了进去，一辆装满生猪的轻卡，4名给猪注水的男子及一名自称老板的驾驶员被堵在了院里。
可装5公斤水的壶一头猪最少灌一壶
眼前的情景惊呆了见多识广的执法人员。那辆白色轻卡的底层被猪挤得密不透风，其中有十多头猪的鼻孔几乎朝着天空，仔细看去，原来这些猪的上颚被一个个钢丝套套住了，钢丝套后端的绳索或钢丝绳悬吊在铁笼上方的横梁上，逼得猪不得不抬高前蹄大张着嘴喘息。
“太残忍了，把你们这样吊起来试试？”梁宾一挥手，朝着几名捂着脸蹲在地上的工人嚷道。
执法人员现场清点出钢丝套索40余根，灌水用的带漏斗软管7根。
“这个壶是哪里来的，能装多少水？”执法人员指着一个白色塑料壶问道。
“这是买的，原来是装机油的。”一个自称来自三门峡、身穿迷彩服的男子回答道。经现场讯问，几名负责灌水的男子承认，他们每天的工作就是给猪灌水，每头猪灌一壶。
“他们用的这种油壶可以装5公斤水，每头猪灌的水绝不会少于一壶，只会更多。”梁宾分析说，如果给每头猪灌8公斤水，按现在的生猪收购价格每公斤12．5元计算，除去猪在送往屠宰厂的路上颠簸撒尿的消耗，猪贩在每头注水猪身上最少可以赚到70元昧心钱。
白色轻卡驾驶员石某交代，车上刚拉回来的26头猪是从原阳、武陟收购的。前天上午，他给郑荣集团送了14头猪。
石某在工商行政执法部门所作的陈述书上写道：“灌水给猪，这种行为是不对的，到现在一年拉猪1400头。”
商务局调查，郑荣停业整顿
昨天上午9时51分，郑州市商务局畜禽屠宰管理处陈长建处长打来电话，称大河报的报道做得好，感谢大河报的舆论监督。陈长建说，市商务局已与惠济区商务局联系好，希望在记者的配合下查处报道中的那个注水窝点。
当记者说明工商和警方已经联手查处后，陈长建称立即和惠济区商务局王继红副局长赶往郑荣集团调查了解情况。
记者驾车与陈长建一行会合后来到郑荣集团。市商务局畜禽屠宰管理处李瑞峰说，郑荣集团是郑州市三家生猪定点屠宰企业之一，其生猪检疫检验一共有18道工序。只有检疫检验合格的生猪才能进入屠宰程序。
下午5时，郑荣集团张总专程来到报社沟通情况。张总说，目前，郑荣集团只是为养猪户或生猪商贩提供代宰服务，宰杀后的生猪肉制品仍由农户或商贩自行到农贸批发市场上销售。
“尽管我们提供的只是代宰服务，但也应该把好关。”张总说，公司已开始自查自改工作，把生猪的静养时间由3小时延长4至5个小时，甚至是第二天再屠宰。“我们绝不会再让不法商贩的生猪流入郑荣的大门，确保郑州市的老百姓吃上放心肉。”
下午5时32分，陈长建给记者打来电话，称市商务局针对郑荣集团存在的问题提出了整改措施和意见，按照国务院《生猪屠宰管理条例》要求企业停产整顿，杜绝此类事件的再次发生，确保市民群众吃上放心肉。 |