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2009年肉类行业“十大事件”


肉业网     http://www.chinameat.cn     2009/12/22 21:36:16

    岁末将至,不免让人再次回望09年生猪业带给养猪人的点点滴滴。09年生猪业未能实现像08年那样的“牛市”,但还是给我们养猪人交了一份满意的答卷。据统计,2009年我国生猪平均每头盈利83.42元/头,较2008年每头盈利204.28元/头下跌59.25%,但依旧表现不错。那么您在悉数影响2009年生猪业事件时,您是否想到下面“十大事件”?

  事件1:

  六部委联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》

  2009年1月9日,六部委联合发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》建立保障生猪生产稳定发展的长效机制,防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,维护生猪养殖户利益。

  事件2:

  甲型H1N1流感祸及生猪业

  2009年4月19日,墨西哥爆发甲型H1N1流感,短时间内造成大面积传播。最初世界卫生组织将该流感误命名为“猪流感”,导致多个国家生猪市场出现严重滑坡。随后,4月30日世卫组织将“猪流感”更名为A(H1N1)型流感。

  截止2009年11月11日,全球因甲型H1N1流感死亡人数上升至9596人,已有208个国家和地区发生疫情。

  事件3:

  “冻肉储备”有效发挥“蓄水池”作用

  6月13日,根据《防止生猪价格过度下跌调控预案》三级响应机制有关规定,并经国务院批准,商务部会同财政部、发展改革委启动了国产冻猪肉的收储工作,具体收储采用电子竞价方式,确定了加工企业和入储价格。通过收储,发挥了储备的“蓄水池”作用,有利于防止生猪价格过度下跌,稳定生猪生产,保护养殖户利益,促进生猪及猪肉市场稳定发展。

  6月份,我国生猪均价下跌至9.7元/kg,猪粮比价为5.9:1,养殖户处于亏损状态;随后国家启动“冻肉储备”有效缓解猪肉供给压力,使得生猪价格回归理性,截止7月底(收储结束),生猪价格上涨至11.5元/kg,猪粮比价维持在6.3:1,养殖户重新回归盈利空间。

  事件4:

  《食品安全法》6月1日起实施

  2009年2月28日,胡锦涛总书记在中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会上签署《中华人民共和国食品安全法》,并予公布,自2009年6月1日起施行。

  根据新法规:任何食品添加剂目录外的都将不能用、任何食品都不能免检、保健食品不能宣传治疗功效、权益受损消费者可要求10倍赔偿。其最为引人关注的亮点有:设立食品安全委员会、统一食品国家安全标准、建食品安全风险监测评估制度、取消食品“免检制度”、对“问题食品”实行召回制度、权益受损消费者可要求十倍赔偿、民事赔偿优先、“问题食品”代言者承担连带责任、保健食品宣传不得涉及治疗功能、规范食品添加剂使用

事件5:

  丁磊成为IT养猪第一人

  “丁磊养猪”一词成为网络最火关键词。2009年2月16日,在广东召开的人大政协两会期间,省人大代表、网易老板丁磊报料:将向绿色猪肉行业进军。丁磊说,养猪的想法起源于自己对食品安全和农业的担忧。

  事件6:

  雨润牌午餐肉“瘦肉精”事件

  安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精”,食用可能导致中毒。当事者雨润集团表示,该批次产品只有100盒左右,已全部召回并销毁,其原料购自阜阳附近一家小型屠宰加工厂,目前该屠宰场已被责令整改。
雨润牌肉类制品
雨润牌肉类制品

   阜阳产雨润牌午餐肉检出瘦肉精   市内超市纷纷清查,下架关联产品

  全国肉制品龙头企业雨润,栽在午餐肉上。安徽省质监局近日通报,阜阳“雨润”、合肥“腊味思”各有一批次午餐肉和腊肉检出含有禁用物质“瘦肉精”,食用可能导致中毒。昨日,重庆超市闻风而动,纷纷对照相关批次清查在售产品,永辉超市已通知旗下门店将阜阳产雨润午餐肉下架封存。

  问题午餐肉产自阜阳

  安徽省质监局近日通报,阜阳雨润肉类加工有限公司2009年3月16日生产的午餐肉经抽查发现含有禁用物质——俗称瘦肉精的克伦特罗。对此,雨润集团给予了回应,称该批次产品只有100盒左右,已全部召回并销毁。据悉,该集团70%以上产品原料来自自有屠宰场,但主要供应低温产品,而午餐肉属高温产品,其原料购自阜阳附近一家小型屠宰加工厂,目前该屠宰场已被责令整改。

  记者从安徽省质监局获悉,雨润集团已将问题午餐肉进行召回并销毁。若消费者购买了2009年3月16日生产的雨润牌午餐肉,可要求厂家退货。

  永辉超市下架关联产品

  雨润产品在重庆多数超市都有销售,消息传来,市内超市纷纷对照问题产品的相关批次开展自查。永辉超市清查后发现,其旗下门店有阜阳产雨润午餐肉销售,但暂不能确定是否是3月16日生产的该批产品,为保险起见,当即要求所有门店将其全部下架封存,通知供应商尽快提供相关质检证明。

  此外,沃尔玛、重百、家乐福等表示,该公司虽有雨润午餐肉、火腿肠、冷鲜肉销售,但产地并非阜阳。部分超市表示,将继续关注这一事件进展,一旦发现有问题产品在售,将立即下架停止销售。家乐福称,该公司已通知供应商尽快提交其销售的所有雨润肉制品质检报告,重点查看其是否含有瘦肉精。

  事件7:

  中粮涉足养猪业,打造全产业链

  2009年3月9日下午,天津市与中粮集团在北京签署协议,中粮集团生猪健康生态养殖产业化项目正式落户天津。

  按照协议,中粮集团将从今年开始,采取分步实施、逐步扩大规模的方式,第一期用5年时间在津投资40亿元建设集种猪、饲料、商品猪、屠宰、深加工于一体的生猪产业链,形成年出栏200万头生猪产业化项目,最终建成年出栏500万头生猪产销一体化工程,累计投资达80亿元人民币。

  事件8:

  国内首家生猪网上交易所——湖南御邦大宗农产品交易所宁乡开业

  6月27日,以生猪作为主要交易对象的大宗农产品交易所——湖南御邦大宗农产品交易所在宁乡盛大开业。

  湖南御邦大宗农产品交易所是国内首个生猪电子交易平台,也是继美国芝加哥、韩国首尔之后全球第三家生猪电子交易机构。它的成立,将有利于在湖南形成面向全国市场的生猪现货交易中心、价格发布中心和物流服务中心,建立起高效运行、集约经营的新型交易市场;有利于推动湖南成为全国生猪产品供需和价格变化的信息汇聚高地,并跻身全国大宗农产品物流中心之列;有利于帮助广大农民和生猪养殖企业准确把握未来一个时期的生猪价格走势,理性确定养殖品种和规模,有效规避部分价格波动风险。

  事件9:

  暴雪阻碍生猪外调

  11月9日至12日,北京、河北、山西、河南和山东等地先后出现暴雪过程,其中河北南部、山西中部和河南北部积雪深度普遍达到20~30厘米,河北石家庄至山西阳泉一带积雪深度达到40~55厘米,为60年一遇,局部达百年一遇。此次暴雪过程来势猛、强度大、时间集中,给生猪外调造成严重影响。

  据博亚和讯跟踪数据显示,暴雪之前,全国生猪价格处于下滑态势,随着一场暴雪的到来,北方地区生猪价格普遍上涨,且涨幅明显。其主要是由于生猪外调受阻,以及因雪冻引起生猪患病,进而导致供给减少等。

事件10:

  山西“蓝耳病”疫情加速猪价回落

  山西省临汾市洪洞县万安镇自2009年1月20日以来部分猪只陆续出现发病死亡,截至2月6日共死亡1056头。2月7日,山西省专家组对生猪死亡情况开展现场流行病学调查,并采集病料样品送省动物疫病预防控制中心进行诊断。2月9日,山西省动物疫病预防控制中心确诊为高致病性猪蓝耳病。

  疫情发生后,山西省生猪均价出现大幅下滑。据统计,疫情爆发前,生猪均价为13.5元/kg,随着疫情的传播,生猪价格大幅下跌,截止2月底,生猪均价跌至11.6元/kg,跌幅达14.1%。

文章编辑:中国肉业网.中国编辑     【查看评论()
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