| 记者从省商务厅了解到，从2004年开始，海南被确定为国家生猪活体储备基地之一，全省共有11家国家储备肉活畜储备基地，每年负责向国家供应的生猪任务指标为53000头，目前猪源充足，随时保证供应。
海南省商务厅市场处陈志斌科长介绍，由于近年海南生猪养殖发展迅速，同时是国家“无疫区”，生猪品质十分优良，2004年被国家指定为国家生猪活体储备基地，但至目前，国家从未从海南抽调过储备肉。
●每年3轮，每轮4个月
根据国家《关于生猪活体储备的实施意见》和《生猪活体储备管理试行办法》，国家储备肉活体储备的在圈活猪动用权属国务院，任何单位和个人不得擅自动用。
陈科长介绍说，生猪储备有严格的要求，海南实行每年3轮，每轮四个月为一个周期，国家给海南下达的生猪活体储备任务指标是53000头，就是说，在4个月为一个周期的每一轮，海南须保证为国家供应生猪53000头。按照人口数量计算，海南人均任务指标处于全国前列。其中60公斤以上的生猪要占总量的60%。
同时，由于生猪养殖的特殊性，生猪活体储备不像粮食储备那样便于管理，《实施意见》规定，任务指标中出栏生猪的比例为25%。即1000头生猪储备任务中要保证250头为出栏生猪。
●我省未建立省级生猪活体储备
记者从海南省商务厅了解到，由于海南大众饮食习惯的特殊性，偏重海产品，居民对猪肉依赖性较低，我省生猪市场供应充足。我省生猪实行属地管理，各市县根据当地市场供应情况灵活制定措施，没有建立省级生猪活体储备制度。
我国肉类储备制度由来已久，从1979年开始，国家就建立了储备肉制度。从1996年开始，改变储备方式，由冻肉储备向活体储备转变。
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海口罗牛山、三亚海棠等国家生猪活体储备基地场猪源充足
随时可以“开仓放肉”
海南一共有11家国家生猪活体储备基地场，他们是怎样完成任务的？都有什么要求呢？今天下午，记者采访了两家基地场，请听听他们的介绍。
●海口罗牛山：22000头
海口罗牛山是海口菜篮子工程的龙头企业，据该公司负责生猪生产的副总张先贵介绍，罗牛山有四个养猪场被确定为国家生猪活体储备基地场，从2005年至今，每年的任务指标是22000头生猪。
张先贵说，目前罗牛山一共有40多个养猪场，存栏20万头生猪，均严格按照国家无公害的标准养殖。他说，该公司生猪十分充足，可以随时保证供应生猪。
●三亚海棠： 3000头
三亚海棠畜牧实业有限公司林旺养猪场场长罗旗告诉记者，该公司2006年被确定为国家生猪活体储备基地场，每年的任务指标是3000头，目前公司生猪存栏30000头，可以完全保证供应。罗场长介绍，该公司目前的生猪出栏价格为每市斤6元人民币。
罗旗说，他们已经做好相关准备，随时可以为国家抽调储备肉。
●每头储备猪补贴30元
按照《海南省国家储备生猪活体补贴资金审核操作办法》的规定，储备生猪活体补贴资金由中央财政专项安排。
生猪活体补贴资金包括活猪生产环节的费用补贴和生猪出栏的收购资金利息。活猪生产环节的费用实行定额管理，每头30元，根据活体储备出栏计划计算拨付，由有关部门据实按季拨付给代储单位或代储猪常
●国家4个月公检一次
据了解，国家对生猪活体储备要求十分严格，每轮均要派权威检疫机构到每家基地场进行公检，所谓公检是国家为保证国家储备肉的数量安全、质量安全和储存安全，对基地场实施监督检查的一个重要手段。
三亚海棠畜牧实业有限公司林旺养猪场场长罗旗说，今年4月，国家检疫部门刚刚对该场进行了检疫。
作者：刘守波 |